Langkah Mudah untuk Membuat Copycat Krispy Kreme Donuts, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Copycat Krispy Kreme Donuts, Lezat
Roger Young 03/12/2020 06:28
Copycat Krispy Kreme Donuts
Lagi mencari ide resep copycat krispy kreme donuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal copycat krispy kreme donuts yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari copycat krispy kreme donuts, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan copycat krispy kreme donuts yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan copycat krispy kreme donuts sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Copycat Krispy Kreme Donuts memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Copycat Krispy Kreme Donuts:
Sediakan Donut Dry Ingredients
Gunakan 6 1/4 cup All-purpose Flour
Sediakan 2 1/2 Tb Honey
Sediakan 2 1/4 tsp Active Dry Yeast
Ambil 1/2 cup Softened Salted Butter
Siapkan 2 cup Lukewarm Milk
Sediakan 2 1/2 Tb Honey
Ambil 3 Large Eggs
Ambil 2 Tb Vegetable Oil
Sediakan 1 Tb Vanilla Extract
Gunakan Glaze
Gunakan 4 cup Icing Sugar
Siapkan 1 3/4 tsp Vanilla Extract
Ambil 1/2 cup Milk
Cara membuat Copycat Krispy Kreme Donuts:
Add all dough ingredients together in a large bowl. This recipe can be mixed with a standing mixer or by hand.
Mix the dough ingredients together, knead into a smooth ball (approx. 10 minutes if by hand). If dough is too sticky, you can add small amounts of flour, but be sure not to over flour as your dough can become too tough.
Once the dough is smooth and supple, gather the dough into a ball, coat it lightly with flour and place in a bowl covered with a damp towel. Place it in a warm area to rise until doubled in size.
Once doubled, place the dough in the refrigerator over night to chill.
Mix the glaze ingredients together in a medium bowl and cover the bowl.
Once the dough is chilled, roll it out on a floured surface until it is 1/3 inch thick. Use a donut cutter to cut the donut shapes out. I re-rolled the remaining dough once to get more donuts, but do not suggest rolling twice as the dough will become too tough.
Place each donut on it's own parchment square to proof until puffed, approximately 10-20 minutes.
Fill a large pot with oil approximately 1.5-2 inches deep and heat the oil to 325 F.
Fry the donuts in batches, turning them only once until they are lightly golden brown, approximately 1.5-2 minutes per side.
Let them cool on a wire rack and then cover with glaze. Let the glaze set at room temperature.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat copycat krispy kreme donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!