Bagaimana Menyiapkan Cilok Bandung Lembut yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Cilok Bandung Lembut yang Enak

Delia Holmes   19/09/2020 00:29

Cilok Bandung Lembut
Cilok Bandung Lembut

Lagi mencari inspirasi resep cilok bandung lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bandung lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bandung lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bandung lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Baca Juga : Cara Membuat Cireng yang Enak beserta Bahan-bahannya Cara Membuat Cilok Bandung sederhana. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang mendirikan persekutuan dagang cilok di beberapa daerah. Saat digigit, cilok akan berasa renyah di luar dan lembut di dalam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bandung lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Bandung Lembut menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Bandung Lembut:
  1. Siapkan 1 Ons Daging tetelan
  2. Gunakan Air 250 ml dari rebusan kaldu daging
  3. Gunakan 200 grm tepung kanji/tapioka
  4. Sediakan 125 grm tepung terigu (me cakra)
  5. Sediakan 4 siung bawang putih di haluskan
  6. Gunakan 2 Butir telor
  7. Siapkan 2-3 Sdt garam
  8. Ambil 2 Sdt Kaldu Jamur
  9. Gunakan 1 Sdt Lada
  10. Ambil Daun Seledri
  11. Ambil Air

Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.

Cara membuat Cilok Bandung Lembut:
  1. Siap wajan teflon ato wajan lain yang penting anti lengket. Masukkan air kaldu dr rebusan daging,bawang putih,garam dan lada bubuk. Aduk cepat hingga mendidih dan matikan kompor
  2. Masukkan terigu dalam teflon dan aduk cepat menggunakan spatula. Aduk hingga merata. Nyalakan kompor,masak kembali dengan api kecil kurang lebih 1 menit. Tunggu hingga setengah dingin
  3. Jika adonan sudah setengah dingin. Pindahkan ke baskom,lalu masukkan telor,daun bawang dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
  4. Ambil sendok teh dan bentuk bulat-bulat. Saya timbang adonan 10 grm jadi bisa 50 bh buletan cilok. Bulatkan adonan hingga habis
  5. Didihkan air dalam panci untuk merebus cilok. Rebus kurang lebih 10 menit hingga cilok mengapung.
  6. Sajikan dengan sambel kacang. Heppy cooking mom😉

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang populer di Bandung ini memiliki banyak pengemar. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut. Biasanya, cilok dimakan dengan sambal kacang. Membuat cilok gurih (Foto : Instagram@andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang populer di Bandung ini memiliki banyak pengemar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bandung Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved