Resep Seblak kering Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Seblak kering Anti Gagal

Amy Nelson   11/12/2020 11:10

Seblak kering
Seblak kering

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kering memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kering:
  1. Gunakan Secukupnya Kerupuk kakap 2 warna
  2. Gunakan 2 buah Sosis ayam
  3. Ambil Kol
  4. Siapkan Tomat
  5. Ambil Bawang daun
  6. Sediakan Garam
  7. Ambil Penyedap
  8. Siapkan Merica
  9. Sediakan Cabe rawit *sesuai selera
  10. Sediakan Kencur
  11. Siapkan 1 siung Bawang putih
  12. Ambil 3 siung Bawang merah

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering:
  1. Siapkan bahan-bahan, rendam kerupuk dengan air mentah, agar proses memasak tidak terlalu lama
  2. Haluskan, cabe rawit, kencur, bawang-bawang an dan bumbu.
  3. Potong-potong bahan yang lain.. kol, sosis, tomat, bawang daun
  4. Tumis bumbu halus. Tambahkan air secukupnya.. masukkan kerupuk dan bahan lainnya kecuali tomat dan bawang masukkan sebelum di angkat.
  5. Setelah kerupuk empuk, masukkan bawang,tomat & langsung matikan api.
  6. Sajikan seblak dan tambahkan potongan mentimun jika suka.
  7. Jika ingin seblak kuah perbanyak air sebelum memasukkan semua bahan seblak.

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved