Cara Gampang Menyiapkan Seblak Kering yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Seblak Kering yang Bisa Manjain Lidah

Joel Robinson   03/12/2020 15:40

Seblak Kering
Seblak Kering

Anda sedang mencari ide resep seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. It is also refer to a traditional hot and spicy crispy krupuk crackers originate from rural southern Cianjur area before the independence era, this food was an alternative food, which is now called as seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak. However, today it is mostly refer to its wet and savoury version; the seblak basah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kering:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Gunakan 1/4 kerupuk mentah
  3. Gunakan 500 ml minyak goreng
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk (iris halus)
  5. Ambil Bahan B
  6. Siapkan 10 buah rawit merah (sesuai selera)
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 cm kencur
  10. Sediakan Bahan C
  11. Sediakan Secukupnya Royco ayam+gula putih

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.

Cara menyiapkan Seblak Kering:
  1. Rendam kerupuk mentah dalam minyak dingin selama 5menit
  2. Goreng kerupuk dengan api kecil sampai sedikit merekah,dan jangan berhenti diaduk
  3. Setelah merekah,matikan api da tiriskan kerupuk
  4. Sambil menunggu kerupuk yang ditiriskan tadi,uleg Bahan B sampai halus
  5. Tumis sebentar Bahan B yang sudah diuleg halus,beri sdm air,masukan irisan daun jeruk+ bahan C dan koreksi rasa
  6. Masukan kerupuk kedalam wajan yg berisi tumisan bumbu aduk hingga merata
  7. Tunggu sampai dingin,dan seblak kerupuk siap dihidangkan

Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Langkah-langkah usaha makanan ringan/cemilan "Seblak Kering" ini pada awalnya haruslah memproduksi/membuat produk "Seblak Kering" tersebut barulah setelah itu dapat dilakukan penjualan. Dalam memproduksi "Seblak Kering" ini alat dan bahan yang diperlukan adalah : Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved