Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Kuah pangsit isi ayam udang enak lainnya. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit ayam udang memakai 10 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit ayam udang:

1. Ambil 250 gr Dada ayam
2. Siapkan 100 gr Udang
3. Siapkan 4 Bawang merah
4. Ambil 1 Bawang putih
5. Gunakan 1 sdt Saus tiram
6. Siapkan 1 sdm Tapioka
7. Siapkan 1 sdm Maizena
8. Sediakan 15 Kulit pangsit
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Sup pangsit ayam dan udang ini enak dihirup hangat saat berbuka. Bisa ditambah sayuran dan sambal favorit agar makin mantap rasanya. Rasanya yang enak dan gurih itu membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya. Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit ayam udang:

1. Cuci bersih ayam dan udang. Udang di kupas, kulit dan kepala nya.
2. Giling halus dada ayam, sisihkan.
3. Cincang kasar udang, sisihkan
4. Iris dan goreng bawang merah dan bawang putih. Tiriskan dan haluskan
5. Campur daging ayam dan udang dengan bawang goreng.
6. Beri garam dan saus tiram
7. Tambahkan tepung maizena dan tapioka
8. Tambahkan sedikit air, lalu aduk rata.
9. Panaskan kukusan. Air ditambah kan sedikit minyak dan alasnya juga di olesi sedikit minyak. Agar tidak menempel.
10. Oleskan sedikit minyak ke permukaan kulit pangsit, lalu isi dengan adonan sebanyak 1 sdm
11. Bentuk kulit pangsit sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis
12. Masukan ke dalam kukusan. Kukus selama 20 menit.
13. Jika ingin yang kriuk, panaskan minyak, lalu goreng.
14. Nikmati dengan saus sambal agar lebih nikmat.

Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan. Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!