Anda sedang mencari inspirasi resep dumpling isi ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dumpling isi ayam sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dumpling isi ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dumpling isi ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ngiler waktu liat Mbak Ima Sultan bagiin foto dumpling beliau ke grup WA Clover. Dumpling Isi Ayam Sayur Ngiler waktu liat Mbak Ima Sultan bagiin foto dumpling beliau ke grup WA Clover. Lihat juga resep Gyoza isi ayam sayur (dumpling) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dumpling isi ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dumpling Isi Ayam Sayur menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dumpling Isi Ayam Sayur:

1. Sediakan KULIT :
2. Siapkan 150 gram tepung beras
3. Gunakan 250 ml air
4. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
5. Gunakan 2 sdm minyak goreng(Mbak Ima pake 1 sdm)
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Ambil 1 sdt bubuk penyedap (opt)
8. Ambil BAHAN ISIAN :
9. Ambil 180-200 gram daging ayam giling atau cincang
10. Gunakan 1-2 bh wortel, parut dengab parutan keju atau dipotong korek
11. Sediakan Kubis, iris tipis
12. Gunakan Daun bawang, iris (punya Mbak Ima daun kucai)
13. Siapkan sesuai selera Garam, merica dan penyedap
14. Gunakan 1 sdt baceman bawang plus minyaknya (resep pernah kuposting)
15. Ambil BAHAN SAUS :
16. Sediakan 2-3 sdm cabe giling
17. Ambil Gula
18. Gunakan Garam sedikiiit
19. Gunakan 1 sdt minyak baceman bawang atau 1 siung bawang putih, haluskan
20. Ambil Air
21. Ambil 1 sdm cuka masak
22. Gunakan Larutan tapioka untuk pengental

Dumpling udang atau Har Gau, ini merupakan dumpling yang berisi udang dan rebung, keunikan Har Gau adalah kulit pembungkusnya yang licin dan mengkilap nyaris transparan. Gyoza adalah masakan Cina yang juga terkenal di Jepang. Belum terlalu rapih tapi wajib dicoba karena kenyal sekali. Rekomen buat yang suka nyemil pas liburan.

Langkah-langkah membuat Dumpling Isi Ayam Sayur:

1. Campur semua bahan isian di mangkuk. Sisihkan.
2. Buat kulitnya, sebaiknya gunakan wajan anti lengket. Masak semua bahan kulit di atas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga kalis dan menyatu serta berwarna putih dengan menggunakan centong kayu. Adonan akan menjadi berat. Angkat. Taruh di wadah mangkuk. Tunggu hingga mendingin kurang lebih 5 menit.
3. Beri sekitar 2 sdm tepung tapioka (atau lebih) ke adonan kulit hingga tidak terasa terlalu lengket lagi, tapi masih bisa menempel sedikit agar bisa melekat nantinya setelah diisi. Gilas hingga lumayan tipis. Tapi jangan terlalu tipis. Cetak dengan cetakan cookies bundar atau pake mulut gelas. Untuk satu resep ini punyaku jadi sebanyak yg di gambar.
4. Ambil satu kulit. Isi dengan isian. Tutup dan puntir agar isi dapat masuk dan tidak keluar dari kulit.
5. Taruh di loyang atau piring yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang atau terlihat mengkilap. Sajikan dengan saus.
6. Cara Saus : Masak semua bahan saus dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga agak mengental. Bisa juga dibuat dari cabe merah dan bawang putih utuh yg kesemua bahannya diblender lalu langsung dimasak.
7. TIPS : Buang cairan berlebih dari isi sebelum diisikan ke kulit agar kulit tidak hancur.

Tunggu menggelegak dan dumpling menjadi seakan warna kuning cair ke putih, tutup api. Tips: Untuk lebih lazat, sup dumpling/wantan boleh dimakan dengan. Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat - Hampir setiap resep masakan memang memiliki penggemar masing-masing. Lihat juga resep Pangsit kukus enak lainnya.. Mari awali hari ini dengan menu sehat dengan Gyoza isi udang dan sayuran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dumpling isi ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!