Sedang mencari ide resep sugar glazed doughnuts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sugar glazed doughnuts yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sugar glazed doughnuts, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sugar glazed doughnuts yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sugar glazed doughnuts yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sugar Glazed Doughnuts menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sugar Glazed Doughnuts:

1. Ambil For the dough
2. Sediakan 1 1/3 cups warm milk
3. Gunakan 2 tbs melted butter
4. Siapkan 1 egg, at room temperature
5. Gunakan 1 tsp salt
6. Ambil 2 tbs sugar
7. Gunakan 1 tbs instant dry yeast
8. Sediakan 3 1/2 – 4 cups all-purpose flour
9. Siapkan For sugar glaze:
10. Sediakan 1 1/2 cups powdered sugar
11. Gunakan 2 tbs melted butter
12. Siapkan 1/2 tsp vanilla extract
13. Sediakan 4-6 tbs hot water, may need more
14. Sediakan 2 cups vegetable oil for frying!

Langkah-langkah menyiapkan Sugar Glazed Doughnuts:

1. In a large bowl beat the egg, then add the milk,butter, vanilla extract and quickly stir.
2. In another bowl combine : flour, yeast, sugar and salt, quickly mix and start adding to liquids.
3. Add the flour slowly, allowing the liquids to absorb it.
4. When the dough starts to thicken, transfer to your work surface and knead until smooth non sticky dough is formed.
5. Place the dough into a greased bowl, cover with plastic or towel and allow to rise, 45-60 minutes.
6. Lightly grease your baking pans or large trays to place your doughnut cutouts for second rise. - - Flour your work surface. - - Divide the dough into 2 portions. - - Roll out into 10”-12” circles. - - Using your doughnut cutter, cut and place on greased trays, cover with towel and allow to rise 10-15 minutes. - - Fry in 375°F preheated oil, 1-2 minutes on each side or until light golden color. - - Dip the fried doughnuts in sugar glaze, set on a rack until the dripping stops.
7. To make the sugar glaze: - - Combine all ingredients and mix until the right consistency.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sugar glazed doughnuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!