Sedang mencari ide resep leng hong kien yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal leng hong kien yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kepengen Leng hong kien di restoran nelayan jala-jala, inget dirumah ada udang, langsung eksekusi bikin dirumah bisa dapet banyak ini enak banget loh, yuk cobain bikin sendiri😍 #JemputRejeki #cookpadIndonesia Mommy Castora. Ini semacam baked rice dengan topping chicken katsu yang disajikan di wadah dimsum. Porsinya sedang, pas lah kalau buat gue.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan leng hong kien enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan leng hong kien sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Leng hong kien menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Leng hong kien:

1. Sediakan 500 gr udang
2. Sediakan 4 sdm tapioka
3. Siapkan 2 sdm terigu
4. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
5. Gunakan 1 btr telur
6. Sediakan 1 sdm minyak wijen
7. Siapkan 1 sdt merica
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Siapkan 1 sdt cabe bubuk
10. Siapkan 2 btg daun bawang pre
11. Siapkan Bahan Saus :
12. Ambil 5 sdm Mayones
13. Siapkan 3 sdm skm
14. Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis/lemon

Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik. Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan. Udang dapat digiling halus ataupun secara utuh dilumuri / dicampur dengan garam, merica dan penyedap serta minyak wijen, kemudian sisihkan.

Cara membuat Leng hong kien:

1. Udang kupas yang sudah dicuci bersih di cincang kasar atau bisa di Chopper
2. Campurkan semua bahan2 : tapioka, terigu, bawang putih, telur minyak wijen garam, merica, bawang pre..aduk-aduk hingga tercampur rata..
3. Setelah rata bentuk smua adonan menjadi bulat lonjong..ambil adonan satu sendok letak ditelapak tangan yang sudah di tabur tepung..
4. Letak difrezer dl min 10 sebelum digoreng..goreng hingga kecoklatan..jd
5. Campur smua bahan saus : mayones, SKM dan perasan jeruk nipis aduk rata…
6. Masukkan adonan yg telah digoreng tadi ke dlm saus, baurkan rata..letak dipotong saji taburkan wijen..jadi…siap santap

Campurkan semua adonan tepung, aduk rata hingga adonan mengental. Celupkan udang ke dalam adonan tepung yang sudah mengental, angkat dan kemudian goreng dengan cara deep frying. Thi Kien; Leng Tu; Mong Tu; Thanh Tu; Open Report Verified Name Match. Leng hong kien merupakan salah satu jenis dimsum yang tentunya enak dan halal. Kamu bisa pesan langsung Medan Dimsum atau kunjungi di dimsummedan.com.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Leng hong kien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!