Resep Seblak Kering Cabe Hijau Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Seblak Kering Cabe Hijau Anti Gagal

Jorge Blake   15/01/2021 14:52

Seblak Kering Cabe Hijau
Seblak Kering Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kering cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam, lalu masak sebentar. Terakhir, masukkan semua ceker yang telah direbus, beri sedikit gula, lalu tuang sedikit air. Masak hingga air dan bumbunya meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kering cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering Cabe Hijau menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kering Cabe Hijau:
  1. Siapkan 200 grm krupuk warna warni
  2. Sediakan 10 cabe hijau
  3. Siapkan 10 cabe rawit hijau
  4. Ambil 4 bawang putih
  5. Siapkan Secukupnya kencur
  6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/garam
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Cukup siapkan kerupuk bawang, bawang putih, bawang merah dan bumbu seperti cabe, kencur, penyedap rasa dan minyak untuk menggoreng. Beri sawi, bawang prei bagian hijau, cabai merah kemudian tunggu hingga menyusut. Angkat dan Seblak mie kering siap disantap. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering Cabe Hijau:
  1. Siapkan bahan
  2. Lalu masukkan kerupuk ke dalam minyak rendam selama 30mnit-1jm lalu hidupkan kompor dan goreng sampai matang/sesuai slera
  3. Blender bumbu2 lalu tumis bumbu sampai wangi dan masukkan kerupuk aduk rata msukkan garam /kadu jamur gula aduk rata koreksi rasa
  4. Sajikan💚

Kelebihan dari seblak kering, bisa jadi oleh oleh, bisa di buat dalam jumlah banyak dan di makan sedikit-sedikit. Terinspirasi resep Kerang Hijau Pedas punya Teh @Widyanaura tapi ga ada kerang hijau, adanya disini kerang hitam. Mantap rasanya, bumbunya kuat padahal ada yang saya skip (cabe terutama hehe), BaBul (Bapak Bule) juga kasih jempol keatas sebagai bukti kalau memang enak. Resep (Salin dari) Seblak kuah pedas. Udah lama pengen eksekusi nih resep.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved