Lagi mencari ide resep cilok empuk takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk takaran sendok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cimol isi keju anti meledak (takaran sendok) enak lainnya. Berkalikali buat pasti lembek, ga kalis. Resep ini bru kalis , empuk dan puas sm rasanya..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk takaran sendok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok empuk takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok empuk takaran sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok empuk takaran sendok memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok empuk takaran sendok:

1. Ambil 10 sdm tepung terigu
2. Sediakan 7 sdm tepung tapioka
3. Sediakan 1 sdt masako
4. Sediakan 1 btang daun bawang (iris tipis)
5. Sediakan Bumbu kacang :
6. Sediakan Segenggam kacang tanah
7. Siapkan 3 cabe rawit
8. Gunakan 3 cabe merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 3 siung bawang merah
11. Sediakan secukupnya Air
12. Siapkan secukupnya Kecap
13. Ambil secukupnya Saus
14. Ambil secukupnya Garam
15. Ambil Gula secukupny
16. Sediakan Penyedap (masako)
17. Gunakan Bahan isi :
18. Siapkan Telur puyuh (boleh skip)
19. Ambil Suwir ayam (boleh skip)

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Mungkin sebagian dari kalian masih ada yang merasa kebingungan mengenai ukuran gram yang terdapat dalam satu sendok dapur. Secara umum banyak orang yang menentukan takaran dan membuat semuanya akan lebih mudah apabila kita memiliki alat pengukuran bahan di rumah misalnya seperti gram ataupun mili.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok empuk takaran sendok:

1. Rebus air sampai mendidih
2. Masukan kedalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, irisan bawang daun, masako
3. Tambahkan sedikit demi sedkit air rebusan pake sendok aja biar gak kebanykan, sampai basah jangan terlalu lembek ratakan lalu uleni kalo terlalu lembek tambah tepung terigu
4. Didihkan air tambahkan minyak agar tidak nempel d pancinya
5. Olesi tangan pakai minyak (supaya tidak lengket) ambil sedikit2 adonan pipihkan d atas tangan yg udah d olesi minyak tambah bahan isian kalau tidak juga gpp langsung bulatkan masukan ke panci yg sedang mendidihkan air….±15 mnt sampai mengapung ciloknya
6. Buat bumbu kacang gerus semua bahan bumbu kacang tambahkan air sdikit masukan ciloknya..tunggu sampai bumbu menyusut
7. Siap dihidangkan

Pagi semua, kali ini aku berbagi resep cilok anti gagal dengan takaran sendok tanpa harus pakek timbangan yah. Gunakan takaran air panas yang sesuai. Kalau terlalu banyak, hasil adonan cilok bakal terlalu lembek atau bahkan encer. Rebus cilok saat air sudah benar-benar mendidih. Dengan begitu, teksturnya bakal lebih kenyal dan empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok empuk takaran sendok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!