Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kerupuk kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Kering menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kerupuk Kering:

1. Sediakan 1/4 Kerupuk kancing
2. Sediakan 5 lembar daun jeruk
3. Ambil 1 ruas kencur
4. Sediakan Minyak(utk mnggoreng)
5. Ambil Bumbu Atom Ayam Bawang
6. Gunakan Cabe bubuk Aida
7. Sediakan Bumbu Atom Balado

Cara membuat Seblak Kerupuk Kering:

1. Rendam kerupuk dengan minyak. Sampai kerupuk terendam selama 15menit (jgn kelamaan nanti nempel digigi klw kelamaan rendem)
2. Iris bawang putih, cikur dan daun jeruk.
3. Goreng bawang dan cikur sampai matang kecoklatan. Goreng juga daun jeruk.
4. Ulek bawang putih dan cikur.
5. Goreng kerupuk yg sudah d rendam dengan api kecil sampai matang
6. Angkat lalu taburkan bumbu yg sudah di ulek, dan juga bumbu tabur. Tambahkan daun jeruk yg sdh di goreng tadi. (Aku lupa td daun jeruk nya ikut ke ulek)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kerupuk Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!