Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele khas bantul jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele khas bantul jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas bantul jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele khas bantul jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele khas bantul jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut lele khas Bantul Jogja memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut lele khas Bantul Jogja:

1. Siapkan Bahan utama
2. Ambil 1 kg lele
3. Sediakan Bumbu halus (saya blender)
4. Ambil 5 bawang putih
5. Gunakan 7 cabe merah kriting
6. Gunakan 2 kemiri
7. Siapkan 7 bawang merah
8. Gunakan 3 cm kunyit
9. Siapkan Bumbu cemplung
10. Sediakan 5 cabe rawit
11. Ambil 3 cm jahe
12. Sediakan 3 cm lengkuas
13. Ambil 3 daun jeruk
14. Ambil 2 daun salam
15. Sediakan secukupnya Garam dan gula
16. Gunakan 1 bgkus royko
17. Sediakan 5 sdm santan kara (sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan)
18. Ambil 2 gelas air

LOKASI DAN JAM BUKA MANGUT LELE BU IS. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta. Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. Namun jangan kaget, walaupun jauh dari pusat kota, banyak sekali penggemar masakan beliau yang.

Langkah-langkah membuat Mangut lele khas Bantul Jogja:

1. Bersihkan lele.. Lalu goreng hingga kering
2. Blender bumbu halus
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
4. Masukkan lele yng telah digoreng kering tadi
5. Beri pyedap rasa, garam, dan santan kara. Sajikan

Sbgai org yg sejak kecil besar di jogja, saya selalu menyukai makanan khas jogja. Kali ini bukan gudeg lagi, tapi mangut lele yg terkenal di Bantul Yogyakarta Kuliner hidden gem ini bertempat di Dsn Sembungan, Desa Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Jogja. Suasana makan yang nyaman ala pedesaan dengan pemandangan sungai yang adem jadi daya tarik tempat ini. Sambil refreshing, enaknya makan nasi pecel. Dikombinasi dengan mangut lele khas warung ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut lele khas bantul jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!