Sedang mencari ide resep kue lumpang ‘biru’ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang ‘biru’ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

#kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpang ‘biru’, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpang ‘biru’ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpang ‘biru’ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpang ‘Biru’ menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpang ‘Biru’:

1. Ambil Bahan a:
2. Gunakan 150 gr Sagu Tani
3. Sediakan 100 gr Tepung Beras
4. Siapkan 200 ml Santan Kental
5. Sediakan 250 ml air seduhan bunga telang (blh diganti pewarna biru)
6. Siapkan 150 gr gula pasir
7. Siapkan 1 sdt Garam
8. Ambil 1 sdm Air Kapur Sirih
9. Ambil bahan b:
10. Sediakan 1/4 bh Kelapa Parut (setengah tua)
11. Siapkan 2 lembar Daun Pandan, sobek2
12. Gunakan Sedikit garam

Jajanan Tradisonal Kue Lumpang Palembang Legit Dan Kenyal Rasanya Mantul. Kue Lumpang Pandan Super Lembut Bisa Untuk Jualan Tanpa Mixer Takaran Sendok Kue Tradisional. Nonton Dua Garis Biru - Bima and Dara are lovers who are still in high school. Resep Kue lumpang/kue ijo (tips pembuatannya).

Cara menyiapkan Kue Lumpang ‘Biru’:

1. Panaskan kukusan dengan api besar, tutupnya dilapis dengan serbet
2. Siapkan cetakan kue lumpang, oles terlebih dahulu dengan sedikit minyak. Lalu dipanaskan (dimasukkan ke dlm kukusan). Diamkan
3. Aduk rata Tepung beras & sagu tani di dalam mangkuk, tambahkan gula & garam, aduk lagi sampai rata
4. Masukkan santan perlahan2 sambil diaduk, tambahkan air seduhan & air kapur sirih, aduk rata kembali sampai adonan tercampur rata lalu saring
5. Buka kukusan, tuangkan adonan ke dalam cetakan2 yg sudah dipanaskan tadi
6. Kukus dengan api besar selama 15 mnt.. ketika 1/2 waktu kukusan, buka tutupnya sebentar agar lekukan lesungnya kelihatan bagus.. Lalu tutup lagi dan kukus sampai matang
7. Angkat dan didinginkan dulu baru dilepas dari cetakan
8. Bahan B: Dalam wadah, susun Daun Pandan lalu masukkan kelapa parut Yg sudah ditaburi dgn sedikit garam.. Lalu kukus selama 15mnt..
9. Apabila kelapa sudah dingin, beri kelapa tersebut di atas kue lumpang tadi

Dulu sy udh pernah posting kue lumpang. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpang ‘Biru’ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!