Resep Dimsum Ayam Kulit Pangsit Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Dimsum Ayam Kulit Pangsit Anti Gagal

Glenn Gutierrez   25/02/2021 18:17

Dimsum Ayam Kulit Pangsit
Dimsum Ayam Kulit Pangsit

Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam kulit pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Dimsum ayam praktis lapis kulit pangsit dgn Saus dimsum homemade Perdana buat dimsum ayam ala aku di moment spesial ulang tahun anakku yg kedua. 🤗😉😊 Sengaja pakai kulit pangsit biar praktis, cuma memang harus dikukus lebih lama supaya si kulit pangsit layu, secara kulit pangsit agak tebal, beda dengan dimsum yg dijual di luar. Proses Kukus Dimsum Ayam Kulit Pangsit. Siapkan panci kukus untuk mengukus dimsum ayam kulit pangsit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Kulit Pangsit menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam Kulit Pangsit:
  1. Sediakan 20 lembar kulit pangsit/kulit dimsum
  2. Siapkan secukupnya Parutan wortel
  3. Siapkan Bahan isi
  4. Sediakan 250 gram Daging Ayam Giling
  5. Siapkan 2 SDM tepung maizena (larutan dengan air)
  6. Sediakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Lada

Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata. Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng.

Cara membuat Dimsum Ayam Kulit Pangsit:
  1. Siapkan kulit dimsum. Kali ini saya menggunakan kulit pangsit yang kotak kotak.
  2. Campur seluruh bahan isian hingga merata, Setelah itu isi kulit pangsit dan beri parutan wortel diatasnya.
  3. Kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit hingga matang.
  4. Lalu sajikan sesuai selera bisa dicocol dengan saus. Selamat mencoba 😊

Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay. Tambahkan sedikit kunyit atau pewarna makanan jika menginginkan kulit yang berwarna kekuningan. Pastikan seluruh permukaan tertutupi oleh kulit pangsit. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved