Resep Kue Lumpang yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kue Lumpang yang Sempurna

Mitchell Wood   04/12/2020 07:20

Kue Lumpang
Kue Lumpang

Lagi mencari ide resep kue lumpang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lumpang gula merah berlesung enak lainnya. #kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpang memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpang:
  1. Gunakan 10 sdm tepung terigu
  2. Sediakan 7 sdm gula pasir
  3. Ambil 10 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 400 ml air pandan (saya 20 lembar daun pandan + 450 ml air)
  5. Gunakan Bahan taburan :
  6. Gunakan Kelapa parut + sedikit garam + 1 lembar daun pandan (dikukus)

Kue lumpang gula merah tanpa air kapur sirih tetap kenyal dan legit. Lumpang pisang Biasanya ga suka makan Kue basah tradisional krna ratarata manis. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.

Cara menyiapkan Kue Lumpang:
  1. Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka dan air pandan. Kemudian aduk rata.
  2. Saring adonan tepung, sehingga tidak ada yang menggumpal.
  3. Siapkan cetakan kue lumpang yang sudah diolesi minyak.
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama kurang lebih 15 menit. (tutup kukusan dibungkus kain ya)
  5. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan bahan taburan.

Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang dibuat dari tepung beras, pandan, dan air. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved