Sedang mencari ide resep seblak krupuk kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak krupuk kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak krupuk kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak krupuk kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak krupuk kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak krupuk kering menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak krupuk kering:

1. Siapkan 1/4 krupuk warna warni
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Ambil 10 buah cabe kriting
5. Gunakan 5 buah cabe rawit
6. Ambil 1 ruas kencur
7. Sediakan 4 daun jeruk
8. Ambil minyak goreng
9. Ambil garam gula penyedap

Langkah-langkah membuat Seblak krupuk kering:

1. Rendam krupuk dalam minyak dingin 15 menit. supaya krupuknya jd bantet.
2. Goreng krupuk. tiriskan
3. Haluskan semua bumbu. iris tipis daun jeruk. lalu tumis.
4. Masukan krupuk yg sudah di goreng tadi. tambahkan garam gula dan penyedap
5. Tes rasa. selesai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak krupuk kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!