Lagi mencari ide resep mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ enak lainnya. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:

1. Sediakan 1/2 kg ikan lele (6 ekor)
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis utk merendam lele
3. Siapkan 1 bks sasa santan instan 65 ml
4. Gunakan semangkok kemangi
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Ambil 1 batang serai, geprek
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
8. Gunakan 1 bh tomat, iris2
9. Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis
10. Ambil 4 buah cabe rawit merah utuh
11. Ambil Bumbu Halus :
12. Gunakan 5 siung bawang merah
13. Gunakan 2 siung bawang putih
14. Gunakan 5 bh cabe merah
15. Siapkan 2 butir kemiri
16. Siapkan 2 cm jahe
17. Siapkan 3 cm kunyit
18. Ambil 1/2 sdt gula pasir
19. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
20. Ambil secukupnya garam
21. Sediakan 1 sdm margarin utk menumis bumbu

Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta.

Cara membuat Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:

1. Siapkan bahannya. cuci bersih lele, kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt.cuci bersih
2. Goreng lele, tiriskan
3. Haluskan bumbu. lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu sampai harum. masukkan serai, salam, lengkuas.
4. Tambahkan air, masukkan tomat, garam, gula, kaldu jamur, santan cair. Aduk2, cek rasa. masukkan lele, siram2 dg kuahnya. terakhir masukkan kemangi dan daun bawang.aduk sebentar, matikan kompor.
5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan 🥰

Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. Namun jangan kaget, walaupun jauh dari pusat kota, banyak sekali penggemar masakan beliau yang. Kuliner ikan lele segar yang disiram bumbu sambel pedas akan membuat kamu ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Dengan bumbu khas dan legendaris kedai ini selalu nampak ramai saat siang hingga malam hari. METROPOLITAN - Sobat entrepreneur, Yogyakarta memang terkenal sebagai Kota Gudeg namun bukan berarti makanan-makanan tradisional khas Yogyakarta lainnya tak menarik untuk dicicipi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!