Lagi mencari inspirasi resep bubur manado (burma) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado (burma) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bubur Manado / Tinutuan enak lainnya. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (burma), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado (burma) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado (burma) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur manado (burma) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur manado (burma):

1. Gunakan Bumbu
2. Sediakan 4 siung Bawang putih
3. Ambil 2 butir kemiri
4. Sediakan 2 batang serai
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Ambil secukupnya Penyedap rasa
7. Sediakan Bahan bubur
8. Sediakan Nasi 3 centong (boleh lebih)
9. Siapkan 200 gram Labu kuning (boleh lebih)
10. Sediakan 1 bongol jagung manis, sisir
11. Gunakan 1 ikat kangkung, siangi
12. Gunakan 1 ikat bayam, siangi
13. Sediakan Beberapa batang kemangi
14. Ambil Daun gedi
15. Sediakan Lauk pendamping
16. Siapkan Ikan kering / ikan asin
17. Siapkan Sambal roa
18. Siapkan Sambal tomat mantah
19. Ambil Perkedel jagung
20. Sediakan Tahu goreng

Tambahan berbagai macam sayuran dalam bubur Manado, terutama labu kuning dan jagung, memberikan sumbangan nutrisi yang luar biasa. Di antaranya vitamin A (sumber betakaroten). Bubur Manado adalah bubur beras dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun khas Manado yaitu daun gedi. Catatan: aduk bubur secara rutin selama dimasak.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado (burma):

1. Haluskan bawang putih & kemiri masukkan serei, tumis hingga wangi
2. Tambahkan 3 centong nasi beserta air, aduk hingga rata, sy gunakan metode 5.30.7 agar lbh hemat gas
3. Beri garam dan penyedap rasa, tes rasa sampai gurihnya pas, jangan terlalu asin. Kemudian masukkan labu masak hingga layu dan hampir menyatu dengan bubur.
4. Masukkan jagung aduk2 beberapa saat, terakhir masukkan daun2an seperti kangkung, kemangi, gedi dan bayam, masak hingga matang.
5. Siap di sajikan dengan lauk pendamping

Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama. Bubur Manado dalam bahasa Manado disebut dengan Tinu'-tu'-an. Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Bubur Manado atau populer dengan sebutan tinutuan sudah lama dikenal sebagai olahan bubur gurih yang. Bubur bisa menjadi salah satu menu insipirasi santap saur yang spesial bersama keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur manado (burma) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!