Resep Kue Lumpang yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kue Lumpang yang Enak Banget

Owen Russell   15/11/2020 10:17

Kue Lumpang
Kue Lumpang

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lumpang gula merah berlesung enak lainnya. #kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpang:
  1. Siapkan 100 gram tepung sagu
  2. Siapkan 25 gram tepung beras
  3. Gunakan 50 ml air suji (me: jus pandan)
  4. Ambil 200 ml santan
  5. Siapkan 100 gram gula
  6. Gunakan Sejumput garam
  7. Sediakan Taburan:
  8. Gunakan 150 gram kelapa parut
  9. Siapkan Sejumput garam

Kue lumpang gula merah tanpa air kapur sirih tetap kenyal dan legit. Lumpang pisang Biasanya ga suka makan Kue basah tradisional krna ratarata manis. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.

Cara menyiapkan Kue Lumpang:
  1. Kelapa parut diberi sejumput garam lalu dikukus 10 menit. Sisihkan.
  2. Aduk semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Bila bergerindil disaring.
  3. Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 20 menit. Angkat, biarkan dingin dan keluarkan dari cetakan. Taburi dengan kelapa parut dan siap dihidangkan.

Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang dibuat dari tepung beras, pandan, dan air. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved