Cara Gampang Membuat Bubur Manado yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Bubur Manado yang Menggugah Selera

Franklin Welch   30/09/2020 19:09

Bubur Manado
Bubur Manado

Lagi mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado:
  1. Sediakan 2 cup beras (cuci bersih)
  2. Ambil 4 bh jagung manis (di serut)
  3. Sediakan 1/2 kg labu kuning (di potong2 kecil/sesuai selera)
  4. Sediakan 1 kg singkong (di potong2 kecil/sesuai selera)
  5. Ambil 1 ikat kangkung (di potong2)
  6. Gunakan 1 ikat bayam (di potong2)
  7. Gunakan 2 ikat kemangi (di petikin ambil daunnya aja)
  8. Ambil 2 btg sereh (di geprek)
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 5 lbr daun salam
  11. Ambil 2 ltr air
  12. Siapkan 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu)
  13. Siapkan ● Bumbu halus :
  14. Sediakan 10 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 sdm garam

Sebenarnya, bubur Manado asli berasal dari daerah Tinutuan dengan kelezatan yang tanpa tandingan. Bubur Manado memiliki banyak komposisi dengan macam-macam sayuran di dalamnya. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:
  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan jagung manis. Rebus hingga empuk. Kemudian masukkan labu kuning & singkong.
  2. Stelah rada empuk, masukkan beras, sereh, daun salam & lengkuas. Kecilkan api. Aduk2 hingga beras mengembang & bubur mengental. Hrs rajin di aduk agar bagian bwh gak gosong yaa..sahabat cookpad. Matikan kompor. Sisihkan.
  3. Tumbuk bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu ke bubur. Dan aduk bubur hingga bumbu bawangnya merata.
  4. Masak bubur kembali dg api kecil, kemudian masukkan sayuran sedikit demi sedikit sambil buburnya di aduk & sayurnya layu/matang. Matikan kompor.
  5. Daannn bubur manadonya pun siap di santap dg ikan asin layur, sambal ikan tongkol asap & sambal tomat…😋🤩🥰
  6. Oiya sahabat cookpad, just info aja..jika buburnya tdk lgsg habis.. sebaiknya sayurnya jgn lgsg di masak semua dg bubur yaa.. misal : kita hanya pengen sajikan 2 porsi.. jd masak sedikit sayur pk panci lain dg sedikit air, stelah sayur layu, buang airnya, kemudian masukkan bubur, byknya sesuai keinginan aja. Stelah itu aduk rata. Tuang ke piring. Dan bubur pun siap di santap.. Nanti klo mau makan lg..ya masak lg spt itu agar bubur & sayur nya terasa lebih fresh aja… Selamat mencoba yaa..😉🥰

Aplikasi Resep Bubur Manado ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Bubur Manado Anoa. Супный ресторан, Индонезийский ресторан и Кафе для завтрака$$$$. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan. Jika kamu suka lagu Bubur Manado belilah CD original. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved