Sedang mencari ide resep bawal hitam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal hitam bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal hitam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bawal hitam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bawal ikan kesukaan suami, apalagi kalau dibakar, auto lahap sih makannya. Tambahannya pakai cah kangkung dan sambal. Ikan Bakar Bawal (teflon) ikan bawal size sedang (saya yg satu bawal tawar), jeruk nipis + garam untuk membersihkan, Secukupnya: kecap manis, saos tomat, merica bubuk, garam, gulapasir, kaldu jamur, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah keriting Resep: Ikan Bawal Bakar Teflon Enak. in Seafood.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal hitam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawal Hitam Bakar Teflon memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Hitam Bakar Teflon:

1. Gunakan 6 ekor bawal hitam
2. Ambil Jeruk nipis
3. Ambil Bumbu Halus
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
8. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
9. Ambil 4 sdm kecap manis
10. Siapkan Garam
11. Ambil Gula
12. Ambil Penyedap rasa
13. Sediakan secukupnya Air

Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula. Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato.

Langkah-langkah menyiapkan Bawal Hitam Bakar Teflon:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15menit
2. Ulek/blender bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar hingga halus. Jika sudah halus tumis dengan minyak sampai harum, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa dan air lalu tunggu sampai asat. Matikan kompor tuang menjadi 2 bagian, untuk marinasi dan bumbu oles
3. Marinasi ikan dengan bumbu yang sudah jadi, diamkan kembali 30menit
4. Lumuri teflon dengan mentega, panggang ikan sembari diolesi bumbu setiap dibalik. Tapi jangan keseringan dibalik ya supaya ikan tidak hancur.
5. Panggang hingga matang, sajikan 💗

Jenis bawal yang biasa diolah dengan cara dibakar adalah bawal putih dan bawal hitam. Selain dibakar dengan kecap, ikan bawal juga bisa dibakar dengan bumbu kuning atau bumbu rujak. Ikan Bawal biasanya dijadikan menu ikan bakar di restoran seafood maupun non seafood, karena dagingnya yang lembut dan tidak keras. Cocok untuk hotel, restoran, kantin, katering, mapun rumah tangga. Ikan bawal hitam merupakan jenis ikan bawal yang hidup perairan laut dalam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal hitam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!