Resep Cilok Empuk plus Bumbu Kacang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cilok Empuk plus Bumbu Kacang Anti Gagal

Peter Figueroa   30/12/2020 03:14

Cilok Empuk plus Bumbu Kacang
Cilok Empuk plus Bumbu Kacang

Lagi mencari inspirasi resep cilok empuk plus bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk plus bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk plus bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok empuk plus bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok empuk plus bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Empuk plus Bumbu Kacang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:
  1. Gunakan 150 gr Tepung kunci
  2. Ambil 300 ml Air
  3. Sediakan 2 siung Bawang putih (dihaluskan)
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam
  5. Gunakan 1/4 sdt Kaldu (me: 1/2 maggi blok sapi)
  6. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  7. Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
  8. Ambil 1/4 sdt Garam
  9. Gunakan 150 gr Tepung tapioka
  10. Ambil Secukupnya Seledri cincang
  11. Sediakan Secukupnya Daun bawang cincang
  12. Ambil Bumbu kacang :
  13. Sediakan 100 gr Kacang tanah goreng
  14. Ambil 2 bj Cabe merah
  15. Gunakan Sesuai selera Cabe rawit
  16. Sediakan 2 siung Bawang putih goreng setengah layu
  17. Ambil Secukupnya Gula pasir, Garam
  18. Siapkan Secukupnya Asem jawa
  19. Ambil 3 lbr Daun jeruk
  20. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
  21. Siapkan 150 ml Air

Cilok adalah jenis kudapan atau camilan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci atau tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti kecap, saus sambal kacang, dan daging. Seperti diketahui, hampir semua cilok berbentuk bulat seperti ba. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. By Maylinda Putri. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:
  1. Campur semua bahan kecuali tepung kanji, daun bawang dan daun seledri.
  2. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, sampai menjadi adonan padat, angkat dan dinginkan
  3. Masukkan daun bawang, daun seledri, campur sampai rata. Terakhir masukkan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan Kalis
  4. Bulatkan adonan sampai habis. Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak, kalau sudah mengapung, angkat.
  5. Bumbu kacang : Blender semua bahan kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan air, aduk sampai air cukup menyusut, terakhir test rasa
  6. Sajikan cilok dengan saus kacang, ciloknya bener" empuk meskipun sudah dingin.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Ini cara membuat cilok bumbu kacang yang kenyal dan empuk di lidah, step by step. Salah satu tanda kalau cara membuat cilok bumbu kacang yang kamu praktikkan di rumah sukses besar bisa dilihat dari tingkat kekenyalannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved