Bagaimana Membuat BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟, Menggugah Selera

Jason Pope   31/10/2020 00:16

BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟
BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟

Lagi mencari ide resep bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar ala seafood ayu 🐟, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bawal bakar ala seafood ayu 🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟. Sukaaaa bangettttt sama ikan bawal bakarnya seafood Ayu🐟.enakkk bangett pemirsahhh👍👍.saya suka krn ngga amis.dan semua keluargaku fav sama bawal bakarnya🐟👍.nah hari ini belanja mingguan masih pakai masker pemirsahh 😷😷 dipanggil sama ibu tukang ikan. Seafood ayu ini tempatnya berupa warung tenda sebelah gedung NJIS.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟 menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟:
  1. Siapkan 1 ekor ikan bawal (+/_ 6 ons)
  2. Ambil 🥣BUMBU MARINATE :
  3. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  4. Gunakan Secukupnya air sampai ikan kerendam
  5. Gunakan 🥣BUMBU OLES :
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 btr kemiri
  8. Sediakan 1 sdt garam (selera,saya 2/3 sdt)
  9. Ambil 3 sdm minyak goreng
  10. Sediakan 5 sdm kecap manis (sy oles 2 x bolak balik)
  11. Siapkan 🥣SAMBAL KECAP :
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis
  13. Ambil 5 rawit merah potong
  14. Siapkan 1 siung bawang merah iris tipis
  15. Siapkan Secukupnya perasan Jeruk nipis/ limau

Selain menu yang kami coba, Seafood Ayu juga menawarkan menu lainnya seperti ikan bawal, baronang, udang goreng mentega, kepiting lada hitam hingga cah kangkung. Kalau tak suka seafood,. bumbu ikan bakar ala restoran seafoid. Lihat juga resep Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood enak lainnya. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.

Langkah-langkah menyiapkan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu 🐟:
  1. Siapkan bahan
  2. FILLET IKAN ngga putus, cuci bersih ikan buang insang dan isi perutnya,kerat dua sisinya 👉masukkan ke wadah isi air + perasan 1 bh jeruk nipis sampai ikan terendam…marinate +/_10 menit..(utk menghilangkan bau amis👍)
  3. Haluskan bawang putih,kemiri 👉blender lalu tumis 👉tambahkan garam ses selera…tumis sampai wangi dan matang bumbu halusnya👍
  4. Setelah 10 menit oleskan ikan dng bumbu oles yg sdh ditumis kuas merata 2 sisi..lalu panaskan Happycall..saat mau dibakar olesi dng kecap manis kasih minyak dikit…
  5. Siapkan Happy call dan Alumunium Foil utk alas ikannya..panaskan pakai API BESAR 👉pindahkan ikan pakai 2 sutil letakan diatas alumunium foil posisi kulit diatas..bgn sisi filet dibawah..tutup selama 3 menit..lalu balik 3 menit lagi…👉buka happycallnya.skrg sisihkan al foilnya lalu olesi dng kecap manis..tutup selama 1menit..lalu balik olesi lagi tutup selama 1 menit lagi..saya oles 2x..bolak balik tutup lagi biar meresap..cek apakah sudah seperti yg diinginkan?kl sdh matikan api…
  6. Bawal bakar siap disajikan dng nasi hangat, sambal kecap,sambal terasi dan tumis kangkung Balacan panas2..jgn lupa kucuri dng jeruk nipis…anak2 kalap pemirsahhh nambah2 nasii💃💃
  7. Pocan dulu📷📷😍

Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Dikenal Karena Freshest seafood for your palette, best to dig in and eat with hands. Nahh bisara soal menu, seafood ayu ini menunya yaa aneka seafood. Seafoodnya cukup beragam, seperti ikan bakar, udang, kepiting, cumi, kerang, dll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar ala seafood ayu 🐟 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved