Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpang, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpang, Lezat Sekali

Alejandro Swanson   07/09/2020 09:01

Kue Lumpang
Kue Lumpang

Lagi mencari ide resep kue lumpang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lumpang gula merah berlesung enak lainnya. #kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpang menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpang:
  1. Gunakan 100 gram tepung tapioka
  2. Siapkan 100 gram tepung terigu
  3. Siapkan 100 gram gula pasir
  4. Siapkan 400 ml air pandan
  5. Siapkan Seujung sdt garam
  6. Gunakan 100 gram kelapa parut
  7. Gunakan 1 lembar daun pandan

Kue lumpang gula merah tanpa air kapur sirih tetap kenyal dan legit. Lumpang pisang Biasanya ga suka makan Kue basah tradisional krna ratarata manis. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpang:
  1. Campur tapioka, terigu, gula dan garam. Tuangi air sedikit demi sedikit aduk sampe tercampur rata, kemudian saring
  2. Panaskan kukusan. Olesin cetak an dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cucing hingga penuh
  3. Kukus selama kurleb 20 menit atau sampe matang
  4. Campur kelapa parut dengan garam dan pandan, kukus selama 10 menit agar tidak mudah basi
  5. Setelah kue lumpang dingin, baluri dengan kelapa parut, siap dinikmati

Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang dibuat dari tepung beras, pandan, dan air. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved