Anda sedang mencari ide resep seblak kering pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Seblak ini jajanan pas kuliah di Bandung. Pas jeda antar kelas, kita ngemil seblak. Seblak kering yang kriuk-kriuk dan super pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kering pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kering Pedas Manis:

1. Siapkan 300 gram kerupuk udang mentah
2. Siapkan Secukupnya minyak goreng
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Siapkan 4 sdm gula pasir
5. Ambil 30 ml air
6. Gunakan 1 sdt asam jawa
7. Ambil Bumbu Haluskan :
8. Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Siapkan 1 butir bawang merah
11. Sediakan 1/2 ruas jari kencur

Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat. Jika sebelumnya dikombinasikan dengan rasa yang asin, kali ini kamu juga bisa memadukannya dengan rasa yang manis. Cita rasa seblak basah sangat unik adalah hasil dari perpaduan rempah cikur, gurih, asin, manis, dan pedas, benar-benar membuat ketagihan!

Cara menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:

1. Uleg bumbu halus
2. Masukkan 3 sdm minyak dingin ke wajan.
3. Masukkan kerupuk
4. Nyalakan api. Goreng kerupuk sambil diaduk2.
5. Goreng sampai berubah warnanya jadi lebih muda. Kerupuknya gak mekar tapi masih enak dikunyah. Abaikan beberapa yg agak mekar tepiannya 😅 aslinya jangan sampe mekar
6. Tiriskan kerupuk. Sisihkan.
7. Panaskan sedikit minyak.
8. Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil.
9. Masukkan garam, gula pasir, air serta asam jawa. Aduk dan masak sampai mendidih dan jadi karamel.
10. Masukkan kerupuk, aduk sampai rata. Matikan api.
11. Setelah dingin masukkan ke plastik atau wadah kedap udara. Siap dinikmati kapan saja.

Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran. Dikutip dari iNews.id, tidak hanya seblak basak yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!