Resep Bumbu kacang kuah ketoprak Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bumbu kacang kuah ketoprak Anti Gagal

Herman Burke   13/11/2020 22:50

Bumbu kacang kuah ketoprak
Bumbu kacang kuah ketoprak

Sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang kuah ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang kuah ketoprak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ditambah lagi disini gak tau dimana jual ketoprak yg cocok dilidah🤔😆 Leona Collenxia. Sering buat ketoprak sendiri karna suami dan saya suka bgt. Ditambah lagi disini gak tau dimana jual ketoprak yg cocok dilidah🤔😆 Bahan utama untuk bumbu ketoprak adalah kacang tanah kupas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang kuah ketoprak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu kacang kuah ketoprak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu kacang kuah ketoprak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu kacang kuah ketoprak menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu kacang kuah ketoprak:
  1. Ambil 1 ons Kacang tanah
  2. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
  3. Siapkan Asam jawa 1 sdm (rendam dgn air hangat,ambil sarinya)
  4. Sediakan 1 sdt Gula aren
  5. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
  6. Gunakan Sejumput garam
  7. Siapkan Jeruk nipis seckupnya
  8. Siapkan Bumbu Halus:
  9. Ambil Cabe merah keriting sesuai selera (me: 2 aja)
  10. Sediakan Cabe merah kering sesuai selera (me: 5 aja)
  11. Ambil Cabe rawit sesuai selera (me: 8 ya krna suka pedas)
  12. Siapkan 2 siung Bawang merah
  13. Ambil 1 siung Bawang putih
  14. Gunakan 3 butir Kemiri

Lihat juga resep Ketoprak dengan sambal kacang yang enak dan mantap enak lainnya! Menurut kami, rasa gurih tersebut berasal dari bumbu kacang yang memang menjadi andalan racikan ketoprak ini. Benar saja, ketika dicampurkan semuanya, barulah ketoprak kami jadi. Ada tukang ketoprak langganan deket kontrakan dulu.

Cara membuat Bumbu kacang kuah ketoprak:
  1. Goreng kacang smpai masak, kmdian blender kasar dan masukkan sedikir air, trus blender lg sampai halus
  2. Tumis bawang merah smpai layu, trus masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Masak sampai bumbu sampai mengental dgn api kecil
  3. Masukkan kacang yg sudah diblender + air sesuai selera (me: suka agak kental)
  4. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan perasan jeruk nipis.
  5. Koreksi rasa smpai benar2 mantul😋👌

Semuanya serba pas di lidah saya. Ketoprak plus telor dadar jg taunya dr si bpk ini. Berhubung skg udah pindah, jadi blom pernah ke situ lagi. Lihat juga resep Ketoprak super simple enak lainnya. Bisnis ketoprak ini tidak dapat berjalan maksimal jika tidak menggunakan mesin giling bumbu kacang dalam pengolahannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu kacang kuah ketoprak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved