Resep Cilok Empuk & Lembut yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cilok Empuk & Lembut yang Bisa Manjain Lidah

Paul Hawkins   28/01/2021 16:55

Cilok Empuk & Lembut
Cilok Empuk & Lembut

Lagi mencari inspirasi resep cilok empuk & lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk & lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk & lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok empuk & lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok empuk & lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Empuk & Lembut memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Empuk & Lembut:
  1. Ambil 16 sdm tepung terigu
  2. Ambil 14 sdm tepung tapioka/kanji
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk
  5. Gunakan 2,5 sdt garam
  6. Gunakan 2 gelas air
  7. Siapkan Secukupnya royco rasa ayam
  8. Siapkan Secukupnya daun bawang
  9. Gunakan Secukupnya bakso & sosis untuk isian (bisa diganti yang lain/skip)
  10. Sediakan Secukupnya tahu pong
  11. Ambil Secukupnya minyak goreng

Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Cara membuat Cilok Empuk & Lembut:
  1. Potong lembut daun bawang. Kemudian haluskan bawang putih, lada bubuk & garam.
  2. Masak bumbu halus & potongan lembut daun bawang dengan 2 gelas air. Tambahkan royco secukupnya. Sambil siapkan wadah untuk mencampur 16 sdm terigu + 10 sdm tapioka aduk dengan whisk.
  3. Setelah mendidih masukkan ke wadah adonan tepung. Aduk dengan solet. Sambil tambahkan sisa tepung tapioka 4 sdm secara bertahap sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis.
  4. Didihkan air 3/4 bagian panci yg sudah ditambahkan minyak goreng. Bentuk cilok dengan tangan dan langsung masukkan ke dalam panci. Dalam cilok saya kasih isian bakso & sosis tapi pembuatan seperti bikin bakso biar cepet😁 Saya juga bikin tahu cilok😅 Kalau sudah mengapung langsung diangkat dan tiriskan.
  5. Kukus cilok jika ingin dimakan nanti-nanti agar tetap tersaji hangat😁
  6. Cilok siap disajikan😊

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok empuk & lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved