Resep Kue lumpang pandan, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kue lumpang pandan, Bikin Ngiler

Ethel Bush   15/09/2020 12:05

Kue lumpang pandan
Kue lumpang pandan

Lagi mencari ide resep kue lumpang pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpang pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kue Lumpang Pandan Suji (tanpa SANTAN) enak lainnya. Kue Lumpang Ijo comes from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is also known as Kue Ijo and Kuih Kosui in Malaysian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpang pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue lumpang pandan menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpang pandan:
  1. Gunakan 140 gr tepung tapioka atau sagu kanji
  2. Gunakan 60 gr tepung beras rose brand
  3. Ambil 150 gr gula pasir
  4. Ambil 350 ml santan
  5. Sediakan secukupnya kelapa yang agak muda diparut
  6. Gunakan sejumput garam
  7. Gunakan 2 tetes pasta pandan
  8. Siapkan 10 lembar daun pandan

Wangi daun pandan yang begitu menggoda. Resep kue lumpang pandan hijau - Hallo sobat menu resep kue, kali ini admin akan berbagi mengenai salah satu kue khas jambi yaitu kue lumpang. Buat sobat yang ingin menghidangkan kuliner yang spesial bagi keluarga anda, bisa anda coba resep kue lumpang pandan yang enak lembut dan lezat ini sebagai bahan referensi sehingga dapat menghasilkan cemilan enak dengan melihat resep yang akan ditulis. Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang.

Langkah-langkah membuat Kue lumpang pandan:
  1. Campurkan tepung tapioka,tepung beras,santan,garam,gula pasir,pasta pandan lalu aduk sampai rata.
  2. Blender daun pandan dengan santan lalu saring
  3. Panaskan kukusan dan cetakan yg sebelumnya sdh diolesi minyak.lalu masukan bahan kedalam cetakan dan kukus kurleb 20 menit
  4. Jgn lupa tutupnya dialasi serbet supaya airnya tdk menetes ke kuenya.tes tusuk bila sdh matang angkat.kukus kelapa parut dgn sedikit garam.sajikan kue dgn kelapa parut diatasnya

Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda dapat menikmatinya dimanapun anda berada. Tambahkan air pandan, santan kelapa, dan pasta pandan ke dalam adonan. Keluarkan kue dari cetakan, sajikan dengan taburan kelapa parut. Kudapan hijau ini berbahan dasar dari tepung beras, tepung sagu, dan daun pandan. Bertekstur legit dan memiliki rasa manis, kue lumpang disajikan dengan pelengkap atau topping berupa kelapa parut yang bikin rasanya makin campur aduk di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpang pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved