Anda sedang mencari ide resep ikan gurame bakar manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame bakar manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan gurame bakar enak lainnya. Bakar ikan gurame hingga matang seluruhnya. Setelah matang, ikan gurame bakar pedas manis telah siap untuk disajikan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurame bakar manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Manis menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Gurame Bakar Manis:

1. Siapkan Ikan Gurame 2 ekor uk sedang
2. Ambil Jeruk Nipis
3. Sediakan Garam
4. Sediakan Bumbu Halus / olesan :
5. Ambil Bawang Merah
6. Ambil Bawang Putih
7. Gunakan Kemiri
8. Sediakan Kunyit (sedikit)
9. Ambil Jahe (sedikit)
10. Siapkan Saos Tiram
11. Sediakan Kecap Manis

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Bakar Manis:

1. Cuci bersih ikan gurame lalu kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kemudian goreng ikan 1/2 matang, angkat, sisihkan
2. Bumbu yg sudah dihaluskan, ditumis smp wangi, matikan apinya kemudian campur bumbu tumis dgn saos tiram dan kecap manis
3. Oleskan bumbu kecap pada ikan yg sdh digoreng td,lumuri seluruh badan ikan dan diamkan sebentar agar bumbu meresap
4. Bakar ikan gurame dgn sesekali ditambah dgn bumbu oles kecap, bakar smp matang lalu angkat dan sajikan
5. Ikan bakar gurame siap disantap bersama lalapan dan sambalnya

Ikan gurame paling sering kita jumpai di restoran atau rumah makan. Berbagai jenis masakan gurame di kelola untuk di jadikan makanan terutama Gurame bakar, gurame goreng, gurame tepung crispy asam manis, gurame tepung fillet dan Gurame Asam Manis. Gurame bakar pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata. Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame bakar manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!