Sedang mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Asam Manis:

1. Sediakan 200-250 gr ikan asin
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Ambil 5 siung bawang putih
4. Sediakan 7 buah cabe rawit
5. Gunakan 2 buah cabe merah, iris serong
6. Sediakan 1 buah tomat besar potong menjadi 4
7. Ambil 100 gram gula merah
8. Siapkan secukupnya kecap manis
9. Ambil secukupnya garam, penyedap
10. Ambil sedikit air
11. Gunakan secukupnya air asam jawa

Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Cara membuat Ikan Asin Asam Manis:

1. Potong- potong ikan asin jika di perlukan, bisa di cuci bersih atau seperti saya di rebus dengan air panas sampai garam pada ikan asin rontok, kemudian di goreng kering
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat sampai harum
3. Masukan ikan asin, tambahkan air, masukan gula merah, kecap manis, penyedap, garam, air asam jawa, aduk rata
4. Masak hingga bumbu meresap dan mengental, sajikan

Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!