Lagi mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lele asap bakar teflon enak lainnya. Lele bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah dijadikan lele bakar. Dengan bumbu kuning yang tepat, rasanya pasti akan bikin nagih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Bakar memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Bakar:

1. Ambil 3/4 kg ikan lele
2. Siapkan 1 sdt garam
3. Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
4. Ambil 3 sdm kecap manis
5. Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menggoreng lele dan menumis bumbu
6. Ambil Bahan bumbu halus:
7. Gunakan 8 siung bawang merah
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 4 btr kemiri sangrai
10. Gunakan 2 bh cabe merah, buang bijinya
11. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar
12. Ambil 2 ruas kunir, dibakar
13. Gunakan 1 sdt gula merah, sisir
14. Ambil 1 sdt garam
15. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur

Sering kamu temui di pasar banyak yang di jual ikan lele, akan kebanyakan lele. Fimela.com, Jakarta Beli ikan lele jangan hanya diolah dengan cara digoreng. Lele bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah dijadikan lele bakar. Dengan bumbu kuning yang tepat, rasanya pasti akan bikin nagih.

Cara membuat Lele Bakar:

1. Haluskan bumbu halus (me: di blender).
2. Bersihkan lele, kerat² badannya, lalu beri garam dan air jeruk nipis. Biarkan 15 mnt
3. Tumis bumbu halus, beri kecap dan sedikit air. Tumis sampai matang, test rasa. Jika sdh sesuai matikan api.
4. Panaskan minyak. Bilas sampai bersih lele sampai terasa keset. Goreng lele ½ matang. Angkat dan tiriskan
5. Olesi lele dg bumbu tumisan. Diamkan selama 30 menit, agar bumbu meresap.
6. Siapkan teflon. Panggang lele sampai kedua sisinya matang. Bisa di oles² lagi dg sisa bumbunya.
7. Angkat dan sajikan dg lalapan dan sambal kecap👌😋😍

Ini dia cara membuat lele akar bumbu kuning yang nendang. Tentu hidangan lele bakar merupakan pilihan yang bisa menambah suasana gembira bersama teman atau bisa juga dengan keluarga. Cara Membuat Ikan Lele Bakar Bumbu Sederhana yang Enak, Spesial dan Lezat Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dimasak: Untuk langkah yang pertama yang bisa dilakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dibersihkan. Ini lele bakar ala Jawa Mba Mira.hihi.bumbunya byk.gurih dan sedikit manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!