Cara Gampang Menyiapkan Mujaer Bakar Teflon, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Mujaer Bakar Teflon, Enak

Virginia Hubbard   15/11/2020 12:48

Mujaer Bakar Teflon
Mujaer Bakar Teflon

Lagi mencari ide resep mujaer bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mujair bakar teflon bumbu oles. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujaer bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mujaer bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujaer Bakar Teflon menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mujaer Bakar Teflon:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mujaer
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Minyak goreng
  4. Sediakan Mentega
  5. Ambil Bumbu Marinasi Ikan:
  6. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Siapkan 5 sdm air
  11. Ambil Bumbu Halus Olesan Bakaran:
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 siung bawang merah
  14. Sediakan 1/4 sdt garam
  15. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  17. Gunakan 3 buah cabai rawit (boleh diskip)
  18. Siapkan secukupnya Kecap

Ikan Nila bisa melahap apapun, tak terkecuali saat mereka kenyang pun masih mau makan. Ikan Nila mempunyai kemiripan dengan ikan Mujair untuk kemudahannya dipancing. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Resep Ikan Mujair Bakar Kecap Pedas, Andalan untuk Buka Puasa.

Langkah-langkah menyiapkan Mujaer Bakar Teflon:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Cuci bersih lagi. Campurkan semua bumbu marinasi. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam ato lebih. Makin lama makin meresap.
  2. Haluskan bahan bumbu halus kecuali kecap. Tumis sebentar hingga harum. Angkat lalu beri kecap secukupnya.
  3. Panaskan minyak, goreng mujaer setengah matang saja. Angkat & tiriskan.
  4. Lumuri ikan dengan bumbu oles. Diamkan 10 menit.
  5. Siapkan teflon, beri mentega. Lalu panggang ikan hingga matang. Boleh dibolak balik tp ati2 ya bunda. Supaya ikannya tidak hancur. Angkat & sajikan dengan lalapan & sambal.

Salah satu menu populer di restoran seafood adalah ikan mujair bakar kecap pedas. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Selanjutnya dimasak diatas teflon yang panas dan jangan lupa saat menggoreng d bolak-balik dan dimasak sampai matang. Kemudian untuk bumbunya tinggal iris-iris bahan-bahan; Lalu mencampurkan dengan kecap lalu diaduk-aduk hingga rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujaer bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved