Resep Soto Padang, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Soto Padang, Bisa Manjain Lidah

Betty Hayes   26/02/2021 14:39

Soto Padang
Soto Padang

Anda sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang:
  1. Siapkan 1/2 kg daging (potong tipis seperti buat dendeng)
  2. Ambil 1/2 kg iga sapi
  3. Ambil 2 buah daun jeruk
  4. Siapkan 1 batang sereh (keprek)
  5. Gunakan Air secukup nya
  6. Gunakan Minyak untuk menumis
  7. Ambil Bumbu rempah
  8. Siapkan 5 buah kapulaga
  9. Sediakan 4 buah pekak
  10. Sediakan 5 buah daun salam
  11. Ambil 4 buah cengkeh
  12. Sediakan 1 buah kayu manis
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Sediakan 8 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 2 ruas jari kunyit
  17. Gunakan 2 ruas jari jahe
  18. Sediakan 3 butir kemiri
  19. Ambil Bahan pelengkap
  20. Siapkan Daun bawang
  21. Ambil Soun
  22. Gunakan Perkedel kentang
  23. Siapkan Kerupuk merah

Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta.

Cara membuat Soto Padang:
  1. Rebus air dengan danging dan tulang iga, masukkan semua bumbu rempah. Tunggu sampai daging empuk
  2. Setelah daging empuk, angkat daging dan bumbui daging (dengan bawang merah dan bawang merah halus serta garam, diamkan kurang lebih 1/2 jam)
  3. Goreng daging hingga kering dan suwir sesuai selera
  4. Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang juga batang sereh sampai harum. Setelah harum angkat dan masukkan kedalam rebusan air
  5. Tunggu sampai mendidih, tambahan garam dan kaldu blok (sesuai selera), cicipi dan matikan api kalo rasa sudah pas
  6. Hidangkan dengan soun, perkedel, daun bawang, kerupuk merah juga sambal khas soto padang

Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved