Resep Soto Padang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Soto Padang Anti Gagal

Howard Simmons   20/10/2020 16:29

Soto Padang
Soto Padang

Lagi mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Padang memakai 39 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Padang:
  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi
  2. Sediakan 1/2 kg daging
  3. Siapkan 1 bungkus soun
  4. Siapkan bahan daging Dendeng
  5. Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 sdt cuka
  9. Siapkan bahan perkedel
  10. Gunakan 3 buah kentang
  11. Ambil 2 siuung bawang putih hallus
  12. Sediakan 1 batang seledri
  13. Ambil 1 sdt bawang goreng
  14. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  15. Gunakan 1 buah telur kocok lepas
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Gunakan putih telur untuk baluran
  18. Siapkan Minyak Goreng
  19. Siapkan Bahan Kuah Soto (Haluskan)
  20. Ambil 6 siung bawang putih
  21. Ambil 12 siung bawang merah
  22. Siapkan 1 ruas jahe
  23. Gunakan 1 ruas kunyit
  24. Gunakan 1 ruas lengkuas
  25. Gunakan Bumbu Cemplung
  26. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  27. Siapkan 5 lebar daun jeruk
  28. Ambil 3 lembar daun salam
  29. Ambil 2 buah cengkeh
  30. Ambil 3 buah kapulaga
  31. Gunakan 1 buah kembang lawang
  32. Sediakan 2 sdm garam
  33. Siapkan Bahan Pelengkap
  34. Sediakan Bawang merah goreng
  35. Gunakan Irisan daun bawang
  36. Gunakan Irisan Seledri
  37. Siapkan Sambal
  38. Sediakan jeruk limau
  39. Gunakan Kerupuk Merah

Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta.

Cara membuat Soto Padang:
  1. Cuci bersih iga dan daging. rebus dengan metode 5-30-7
  2. Setelah proses perebusan daging selesai, ambil daging, iris tipis. beri bumbu bawang putih halus+garam+ketumbar,, geprek hingga tipis. saat akan digoreng diberi cuka. lalu goreng daging hingga garing
  3. Tumis bumbu halus plus pumbu cemplung, lalu dimasukkan kedalam air rebusaN iga dan daging tadi
  4. Koreksi rasa
  5. Untuk Perkedel. goreng kentang hingga empuk, campurkan dengan semua bumbu. bentuk lonjong pipih dan balur dengan putih telur. goreng hingga kuning keemasan
  6. Rendam bihhun dengan air panas
  7. Penyajian: Tata bihun, perkedel, daging dendeng, daun bawang, seledri dan bawang goreng. siram dengan kuah panas dan iga. tambahkan sambel dan jeruk limau. Tambahkan kerupuk merah.

Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved