Anda sedang mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan asin asam manis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan asin asam manis:

1. Siapkan 1/4 ikan asin telang/tongkol
2. Gunakan 2 siung bawang merah
3. Siapkan 1 siung bawang putih
4. Sediakan 1/2 tomat
5. Ambil 5 buah cabe rawit
6. Siapkan cabe besar hijau/merah
7. Sediakan Asam jawa (sedikit saja)
8. Siapkan Jahe (sedikit saja)
9. Gunakan Saos tiram, penyedap rasa, garam, dan gula merah

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.

Cara menyiapkan Ikan asin asam manis:

1. Potong kecil2 ikan asin berbentuk dadu (sesuai keinginan) lalu goreng hingga setengah kering
2. Potong serong cabe merah cabe hijau, dan iris tipis bawang merah, putih, tumis semua bumbu hingga sedikit layu
3. Masukkan ikan asin yg sudah digoreng, tambahkan gula merah, penyedap rasa, dan saos tiram
4. Koreksi rasa, tunggu hingga matang dan sajikan

Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!