Anda sedang mencari ide resep soto babat bumbu kacang khas sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat bumbu kacang khas sokaraja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Sokaraja, adalah soto khas banyumas, tidak seperti soto pada umumnya, soto ini memiliki khas nya tersendiri, yaitu pemakaian bumbu kacang dalam soto. Soto Sokaraja merupakan salah satu jenis soto yang sangat khas dan digandrungi banyak orang. COM - Sroto sokaraja adalah makanan sejenis soto yang berasal dari Sokaraja Jika kebanyakan soto lainnya memakai nasi, sroto sokaraja menggunakan ketupat sebagai Selain itu, bumbu utama yang dipakai dalam sroto sokaraja adalah sambal kacang, seperti yang biasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat bumbu kacang khas sokaraja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto babat bumbu kacang khas sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto babat bumbu kacang khas sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Bumbu Kacang Khas Sokaraja memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Babat Bumbu Kacang Khas Sokaraja:

1. Siapkan 500 gr babat sapi (handuk)
2. Gunakan 200 gr tulang/ iga sapi
3. Gunakan Bumbu presto:
4. Sediakan 3 lbr daun salam
5. Gunakan 1 bh sereh (geprek)
6. Sediakan 2 cm jahe (geprek)
7. Siapkan 1 cm kunyit (geprek)
8. Ambil Daun melinjo (so)
9. Gunakan Garam
10. Gunakan Bumbu kuah soto (haluskan/geprek):
11. Gunakan 5 siung bawang putih (goreng) (lihat resep)
12. Gunakan Bahan pendamping:
13. Ambil 2 papan bihun jagung (lihat resep)
14. Ambil Bumbu dan sambal kacang:
15. Sediakan 200 gr kacang brul (lihat resep)
16. Siapkan Bahan tambahan:
17. Siapkan Kerupuk warna warni
18. Siapkan Bakso
19. Siapkan Kecap manis
20. Siapkan Bawang goreng

Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap.

Cara membuat Soto Babat Bumbu Kacang Khas Sokaraja:

1. Siapkan bumbu halus dan bumbu presto. Rebus babat buang air rebusan pertama. Siapkan panci presto tambahkan jahe geprek sereh, kunyit, daun salam dan daun so (melinjo), dan garam, presto sampai babat empuk.
2. Ulek bumbu halus untuk kuah, potong daun bawang dan seledri. Membuat kuah: masak air sampai mendidih, tambahkan tulang/iga sapi, rebus sampai minyak/lemak daging keluar. Tambahkan bumbu halus, kaldu bubuk, gula dan garam, rebus lagi sampai bumbu meresap, terakahir tambahkan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng, sisihkan.
3. Membuat sambal dan bumbu kacang. - (lihat resep)
4. Pendamping: rebus bihun jagung, kecambah hijau. Potong daun bawang, goreng bawang merah, potong babat, goreng kerupuk warna warni.
5. Susun semua bahan yang sudah matang sesuai selera. Kalau mau disantap, tambahkan kuah soto (keadaan panas kuku), aduk rata bersama bumbu kacang dan bumbu sambal, bakso serta kerupuk.

GenPI.co - Konon, Purwokerto memapu membuat orang yang mengunjungi nya menjadi rindu ketika kembali pulang. Bicara soal kuliner, Purwokerto punya segudang sajian. Salah satunya adalah Soto sokaraja yang bisa dicicipi di Warung Soto Sutri. Jika kebanyakan soto lainnya memakai nasi, sroto sokaraja menggunakan ketupat sebagai sumber Sambal kacang yang digunakan tidak terlalu pedas dan lebih terasa gurih, sehingga aman bagi Namun di Sokaraja, ada warung sroto sokaraja yang sudah sejak puluhan tahun berdiri, yaitu. Soto bumbu adalah sebuah masakan khas dari Jepara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto babat bumbu kacang khas sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!