Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kuning bogor Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kuning bogor Anti Gagal

Robert Griffin   30/10/2020 15:03

Soto kuning bogor
Soto kuning bogor

Sedang mencari inspirasi resep soto kuning bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kuning bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kuning bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kuning bogor:
  1. Ambil 400 gr daging iga sapi
  2. Ambil 2 batang serai dimemarkan
  3. Gunakan 3 cm Lengkoas dimemarkan
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan Air secukup nya untuk merebus daging
  7. Ambil secukupnya Garam & gula
  8. Ambil 1 bungkus santan karra
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Ambil 5 buah bawang putih
  11. Sediakan 4 buah bawang merah
  12. Sediakan 3 ruas kunyit
  13. Ambil 2 ruas jahe
  14. Ambil 4 buah kemiri
  15. Siapkan Merica bubuk
  16. Siapkan Bahan pelengkap :
  17. Siapkan Kol
  18. Siapkan Bihun kaca
  19. Ambil Bawang goreng
  20. Ambil Daun bawang
  21. Ambil Tomat
  22. Gunakan Sambel
  23. Sediakan Kerupuk

Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat.

Cara membuat Soto kuning bogor:
  1. Rebus daging sampai empuk jgn lupa masukan serai..lengkuas..daun salam & daun jeruk.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang…..setelah matang masukan bumbu halus kedalam rebusan daging lalu tambahkan santan karra..gula & garam sesuai selera.
  3. Setelah soto matang lalu sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
  4. Dan soto kuning bogor pun siap untuk dihidangkan….Selamat mencoba.

Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Jangan keliru, Soto Kuning Pak Yusup (menggunakan 'p') dan Soto Kuning M. Yusuf Kelezatan soto kuning di warung makan ini juga tak kalah lezat dari sajian soto kuning di Bogor lainnya.. Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kuning bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved