Lagi mencari inspirasi resep pastel sayur renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel sayur renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pastel kulit renyah isi sayur enak lainnya. Setelah melalui berbagai percobaan, akhirnya dapat rasa yang pas untuk isian maupun kulitnya. Paling tidak untuk keluarga kecil saya, ini juara.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel sayur renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel sayur renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel sayur renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel Sayur Renyah memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Sayur Renyah:

1. Ambil 📄 Bahan Kulit :
2. Ambil 250 gr tepung serbaguna
3. Gunakan 13 sdm air
4. Siapkan 2 sdm margarin
5. Gunakan Sejumput garam
6. Gunakan 📄 Bahan Isian:
7. Siapkan 2 buah wortel
8. Siapkan 2 buah kentang
9. Ambil 2 Batang daun bawang
10. Siapkan 1 Batang seledri
11. Gunakan 5 siung bawang putih cincang
12. Sediakan 1 sdt lada bubuk
13. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
14. Ambil Pelengkap : Telur rebus

Pastel ini renyah kulitnya, sedangkan isiannya lembut karena bukan sekadar isian pastel renyah biasa, isinya ragout sisa risoles yang telah lalu. Resep ini saya dapatkan dari Instagram yang merupakan salah satu resep dari mbak @dhilasina. Oh Baca Selengkapnya Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah.

Cara membuat Pastel Sayur Renyah:

1. Potong dadu wortel dan kentang. Sisihkan. Iris juga daun bawang dan daun seledri. Sisihkan. Potong telur rebus jadi Delapan bagian. Sisihkan juga.
2. Membuat Isian 👉 : panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
3. Tuangi secukupnya air, lalu masukkan wortel dan kentang. Masak hingga mendidih dan sayur matang. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
4. Masukan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Kemudian kentalkan dengan larutan tepung. Aduk rata, matikan kompor. Dinginkan.
5. Buat Kulit : dalam wadah masukkan seluruh bahan kulit, aduk rata. Uleni hingga Kalis. Diamkan 15 menit.
6. Bagi menjadi beberapa bagian. Sisihkan. Ambil 1 adonan, Gilas tipis. Cetak bulat, potong pinggirannya.
7. Siap diisi dengan 1 sdm sayur tambahkan potongan telur. Kemudian lipat, tekan2 supaya rapat. Pilin pinggirannya. Lakukan hingga habis.
8. Goreng hingga matang kecoklatan, balik sekali saja jika satu sisi sudah kecoklatan. Angkat & tiriskan. Sajikan hangat.

Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho. Jadi kita bisa membuat kue pastel yang renyah dan empuk ini cukup banyak dan menyimpannya untuk digoreng di lain waktu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel sayur renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!