Resep Seblak Kering Cabe Hijau, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Seblak Kering Cabe Hijau, Lezat

Derek Glover   09/12/2020 20:27

Seblak Kering Cabe Hijau
Seblak Kering Cabe Hijau

Sedang mencari inspirasi resep seblak kering cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kering cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam, lalu masak sebentar. Terakhir, masukkan semua ceker yang telah direbus, beri sedikit gula, lalu tuang sedikit air. Masak hingga air dan bumbunya meresap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kering Cabe Hijau memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kering Cabe Hijau:
  1. Siapkan 200 grm krupuk warna warni
  2. Siapkan 10 cabe hijau
  3. Sediakan 10 cabe rawit hijau
  4. Gunakan 4 bawang putih
  5. Gunakan Secukupnya kencur
  6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/garam
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Angkat dan Seblak mie kering siap disantap.

Cara menyiapkan Seblak Kering Cabe Hijau:
  1. Siapkan bahan
  2. Lalu masukkan kerupuk ke dalam minyak rendam selama 30mnit-1jm lalu hidupkan kompor dan goreng sampai matang/sesuai slera
  3. Blender bumbu2 lalu tumis bumbu sampai wangi dan masukkan kerupuk aduk rata msukkan garam /kadu jamur gula aduk rata koreksi rasa
  4. Sajikan💚

Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang kini terkenal di berbagai tempat. Bahan dasar untuk membuat seblak adalah kerupuk aci yang berwarna oranye. Akan tetapi, kerupuk tidaklah digoreng, melainkan direndam hingga lunak dan kenyal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kering Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved