Resep Asam Manis Ikan Asin Talang, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Asam Manis Ikan Asin Talang, Bikin Ngiler

Bill Chandler   09/02/2021 06:38

Asam Manis Ikan Asin Talang
Asam Manis Ikan Asin Talang

Sedang mencari ide resep asam manis ikan asin talang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin talang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Asam Manis Ikan Asin Talang Eka Mailina Palangkaraya Kalimantan Tengah. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Asam Manis Ikan Asin Telang Citra Wardah Banjarbaru Kalimantan Selatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin talang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam manis ikan asin talang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam manis ikan asin talang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Ikan Asin Talang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Talang:
  1. Ambil 250 gr Ikan asin talang
  2. Sediakan 5 butir bawang merah, iris tipis
  3. Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
  4. Sediakan 15 cabe rawit, iris serong (boleh di tambah agar lebih pedas)
  5. Ambil 2-3 buah tomat, potong sesuai selera
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  7. Ambil 3 sdm air asam jawa
  8. Gunakan 3 sdm gula jawa
  9. Ambil 2-3 sdm kecap manis
  10. Siapkan 150 ml air
  11. Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  12. Siapkan Minyak goreng untuk menumis

Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.

Cara membuat Asam Manis Ikan Asin Talang:
  1. Cuci bersih lalu rendam sebentar dengan air panas ikan asin talang, tiriskan. Kemudian potong dadu daging ikan asinnya, sisihkan.
  2. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe rawit hingga harum.
  3. Lalu masukkan potongan ikan asin talang, tambahkan air, kemudian masukkan air asam jawa, gula jawa, kecap manis, garam, lada & penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
  4. Masak hingga air agak menyusut, terakhir masukkan potongan tomat. Lalu masak lagi hingga air lebih menyusut & mengental. Kemudian matikan api, sajikan dalam mangkok/piring.
  5. Taraaaaaa!!! Asam manis ikan asin talang siap dinikmati dengan nasi hangat. Hmmmm, yummy yummy yummy!! 😄😄

Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam manis ikan asin talang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved