Lagi mencari ide resep soto iga ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto iga ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo teman-teman di saluran saya '' Mama Bule ". Hari ini saya ingin menunjukkan cara memasak Sop Iga ala Padang - Super Sederhana, Super Enak!!! Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga ala padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto iga ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto iga ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto iga ala Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto iga ala Padang:

1. Siapkan iga sapi potong2
2. Siapkan 2 batang serai memarkan
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
4. Gunakan 2 cm kayu manis
5. Gunakan 2 kapulaga
6. Sediakan 4 cengkeh
7. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
8. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
9. Sediakan 1500 ml air
10. Siapkan bumbu yang dihaluskan:
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Gunakan 10 butir bawang merah
13. Ambil 2 ruas jari kunyit
14. Sediakan 1 cm jahe
15. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
17. Sediakan secukupnya garam dan gula
18. Gunakan pelengkap:
19. Siapkan soun
20. Sediakan kentang/perkedel
21. Sediakan kerupuk

RESEP SAMBAL IJO KHAS PADANG, Langsung dari orang Padang. Di setiap daerah pasti memiliki soto khasnya sendiri, mulai dari Soto Medan, Soto Banjar, Soto Bandung, dan banyak jenis soto lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep Soto Madura yang sudah sed. Pencinta iga wajib coba sajian di sini.

Cara menyiapkan Soto iga ala Padang:

1. Rebus iga hingga matang dan lunak
2. Goreng iga sebentar hingga kecoklatan
3. Panaskan minyak, masukkan serai, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan bumbu halus tumis hingga harum
4. Masukkan kedalam air rebusan iga, boleh tambahkan air masak sebentar, tambahkan air jeruk nipis, daun jeruk, msk dengan api kecil hingga mendidih
5. Masukkan iga, rebus kembali hingga bumbu meresap
6. Sajikan hangat

Ada sup iga dan iga penyet yang bangkitkan selera. Tak ketinggalan soto Betawi berkuah gurih dan kental. Rekomendasi makanan enak kembali dibagikan di Bikin Laper. Kali ini Ncess Nabati ditemani Pitung dan Ucup mampir ke Warung Betawi H. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto iga ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!