Cara Gampang Membuat Ikan Asin Asam Manis yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ikan Asin Asam Manis yang Sempurna

Andre Santiago   12/10/2020 20:55

Ikan Asin Asam Manis
Ikan Asin Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Asam Manis memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
  1. Sediakan 250 gram ikan asin
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Ambil 7 buah lombok
  5. Sediakan 2 buah tomat, iris halus
  6. Siapkan 100 gram gula merah, sisir
  7. Ambil 4 sdm kecap manis
  8. Siapkan secukupnya garam dan penyedap
  9. Gunakan sedikit air
  10. Gunakan minyak goreng

Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
  1. Potong-potong ikan asin. Rendam dengan air panas yang sudah diberi sedikit garam. Tiriskan dan goreng sampai kering.
  2. Rajang bawang merah, bawang putih, dan lombok. Tumis sampai harum. Masukkan tomat. Tambahkan garam dan penyedap.
  3. Masukkan air. Tambahkan gula dan kecap. Aduk-aduk sambil dirasa sudah pas atau belum. Masukkan ikan asin.
  4. Masak hingga mengental. Sajikan dengan nasi hangat

Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved