Resep Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas, Menggugah Selera

Seth Sanders   28/10/2020 17:59

Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas
Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari ide resep ikan asin tenggiri asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tenggiri asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tenggiri asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin tenggiri asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin tenggiri asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan 1 ons ikan asin tenggiri, potong dadu dan rendam ±30 mnt. Kemudian bilas bersih dan sisihkan
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 2 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 buah tomat besar
  5. Siapkan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
  6. Ambil Secukupnya asam jawa
  7. Sediakan Secukupnya gula merah dan garam
  8. Gunakan 200 ml air
  9. Siapkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis

Karena seharian hujan aja, jd mager. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas:
  1. Campurkan asam jawa dg air, remas2 dan saring. (Aku asam jawax sebesar telur puyuh). Iris tipis bawang dan tomat, potong kasar cabe rawit.
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang tunggu sampai layu. Masukkan ikan dan cabe rawit, aduk sampai ikan matang. Setelah ikan agak kering dan matang masukkan air asam jawa, gula dan garam. Didihkan…setelah mendidih masukkan tomat, tes rasa. Tunggu hingga air sedikit berkurang, sampai minyak terlihat. Siap dihidangkan….

Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Ikan asin masak asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat. Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin tenggiri asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved