Resep Seblak Kering Pedas yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Seblak Kering Pedas yang Lezat

Evelyn Phillips   26/10/2020 00:53

Seblak Kering Pedas
Seblak Kering Pedas

Anda sedang mencari ide resep seblak kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kering pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kering pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kering Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kering Pedas:
  1. Sediakan Kerupuk warna warni
  2. Gunakan Minyak secukupnya untuk rendaman
  3. Sediakan 2 siung Bawang Merah
  4. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  5. Gunakan 1-2 ruas kencur
  6. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  7. Sediakan sesuai selera Cabe merah keriting
  8. Ambil Bubuk cabe (saya pakai bon cabe)
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk iris tipiis
  10. Gunakan Daun Bawang Iris Halus
  11. Ambil Garam
  12. Gunakan Gula

Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan,serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah.

Cara menyiapkan Seblak Kering Pedas:
  1. Rendam kerupuk dg minyak (30mnt)
  2. Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, air)
  3. Setelah 30mnt, goreng kerupuk hingga matang dg rendaman minyak tadi menggunakan api kecil.
  4. Tiriskan kerupuk jika sudah matang
  5. Goreng bumbu halus tadi hingga harum atau matang. Masukkan kerupuk.. Tambahkan garam, gula, bon cabe, daun jeruk, daun bawang. Aduk hingga rata.

Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved