Resep 7. Pastel Renyah Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep 7. Pastel Renyah Anti Gagal

Lola Ryan   02/03/2021 09:47

7. Pastel Renyah
7. Pastel Renyah

Lagi mencari inspirasi resep 7. pastel renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. pastel renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. pastel renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 7. pastel renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 7. pastel renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 7. Pastel Renyah menggunakan 15 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 7. Pastel Renyah:
  1. Siapkan Kulit:
  2. Sediakan 250 gram segitiga
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 100 gram margarine, lelehkan
  5. Gunakan 100 ml air hangat (secukupnya)
  6. Ambil Isian:
  7. Ambil 300 gram kentang
  8. Gunakan 150 gram wortel
  9. Ambil 100 gram ayam, potong dadu kecil
  10. Siapkan Bawang daun, rajang
  11. Sediakan Seledri, rajang
  12. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek cincang
  13. Ambil Gula garam
  14. Gunakan Kaldu jamur
  15. Gunakan Merica

Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah. Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya.

Cara menyiapkan 7. Pastel Renyah:
  1. Isian
  2. Potong dadu kentang dan wortel, cuci bersih
  3. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam. Tunggu beberapa saat, baru masukkan wortel & kentang. Beri air sedikit saja
  4. Tambahkan bumbu: Gula Garam & kaldu jamur. Tutup, biarkan mendidih-surut dan matang
  5. Masukkan seledri&bawang daun. Bila sudah surut, matikan api. Beri merica sekaligus koreksi rasa. Dinginkan
  6. Kenapa merica ditambahkan terakhir? Untuk menghindari rasa pahit 😁
  7. Kulit
  8. Campurkan segitiga & garam, lalu tambahkan margarine cair. Aduk menggunakan spatula
  9. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit secukupnya hingga adonan tidak lengket di wadah (boleh menggunakan tangan). Tidak perlu terlalu kalis & lama.
  10. Tutup menggunakan plastik, diamkan 15-30 menit
  11. Penyelesaian
  12. Uleni sebentar adonan kulit yang sudah didiamkan. Lalu timbang bila ingin hasil dengan ukuran yang rata (25-30 gram). Bulat-bulat, giling, cetak.
  13. Untuk adonan kulit yang mengantri untuk digiling, tetap tutup memakai plastik agar tidak kering
  14. Beri isian, rekatkan. Untuk mendapatkan pinggiran khas pastel, simpel hanya menggunakan trik pencet-lipat-tempel-pencet-lipat-tempel. Untuk lebih jelasnya bisa di yutub aja ya teman-teman 😁 atau mau simpel bisa pake cetakan pastel yang skr sudah banyak di jual di pasaran
  15. Goreng menggunakan minyak panas diatas api sedang, usahakan menggunakan minyak yang banyak agar terendam. Siram-siram kulit permukaan pastel agar menghasilkan gelembung-gelembung cantik. Goreng hingga berwarna golden brown.
  16. Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit ❤

Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Kalau di uleni, nanti adonan jadi liat, akibatnya sudah ketika di tipiskan akan menciut lagi terus, dan jika di. Oh Baca Selengkapnya Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 7. pastel renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved