Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging memakai 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging:

1. Gunakan 1 kg iga sapi
2. Gunakan 500 gr daging sapi
3. Gunakan 1 butir kelapa parut
4. Sediakan Secukupnya gula garam
5. Gunakan Bumbu halus : (semua disangrai dulu baru diblender kecuali cabe)
6. Sediakan 7 siung bawang merah
7. Gunakan 5 siung bawang putih
8. Ambil 10 buah cabe merah keriting
9. Sediakan 6 buah cabe merah besar
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Sediakan Sedikit jahe
12. Sediakan 2 ruas kunyit
13. Ambil 1/2 sdt jinten
14. Ambil 1 sdm ketumbar
15. Siapkan 1 sdt lada
16. Ambil Bahan cemplung :
17. Siapkan 3 lembar daun salam
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk
19. Gunakan Sedikit kayu manis
20. Sediakan 1 buah lengkuas (geprek)
21. Sediakan 2 bauh sereh (geprek)
22. Siapkan Pelengkap :
23. Sediakan Kentang : potong tipis goreng
24. Sediakan Tomat
25. Ambil Emping
26. Siapkan Daun bawang
27. Ambil Jeruk nipis
28. Siapkan Toge (rebus sebentar)

Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Kamu bisa menyesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget.

Cara menyiapkan Soto daging:

1. Rebus iga dan daging sampai mendidih lalu buang airnya
2. Rebus kembali dngan air bersih sampai empuk (btw ini foto iga hasil dari video yg dicapture karena lupa gak d fto😁)
3. Peras kelapa untuk dijadikan 2 santan yg 1 santan kental sisanya santan encer. Santan kental sekitar 750 ml
4. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung lalu tambahkan gula merah aduk rata
5. Setelah bumbu tanak masukan kedalam panci berisi santan encer lalu masukan iga untuk kaldunya
6. Masak sambil diaduk dan diberi bumbu gula garam sampai mendidih
7. Setelah mendidih tuang santan kental sambil di aduk terus supaya tidak pecah
8. Kalo dirasa pas dan sudah mendidih kembali matikan api
9. Tata dimangkok bahan pelengkap lalu siram kuah jangan lupa sambalnya😉

Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto? Ya, berbicara mengenai soto apalagi soto daging, tentu makanan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga anda. Resep soto daging banyak macam ragamnya, salah satunya yakni soto daging santan khas betawi yang memiliki cita rasa kuah santan kental enak dan gurih. Resep masakan soto daging ini termasuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!