Sedang mencari ide resep lele bakar bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar bumbu rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lele asap bakar teflon enak lainnya.. Lele bakar bumbu rica. lele ukuran sedang, jeruk nipis, bawang putih, garam, bubuk kunyit, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar Lele bakar bumbu rica. lele ukuran sedang, jeruk nipis, bawang putih, garam, bubuk kunyit, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar Nia. Ikan fresh dibakar rasanya maknyuuuss., Apalagi ditambah sambal rica.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar bumbu rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele bakar bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele bakar bumbu rica memakai 31 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele bakar bumbu rica:

1. Sediakan 1 kg lele ukuran sedang
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu uleg untuk lele goreng
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
7. Sediakan Bumbu untuk olesan
8. Gunakan 3 siung bawang putih
9. Gunakan 7 siung bawang merah
10. Gunakan 2 buah cabe merah besar
11. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
12. Gunakan 1 sdm ketumbar
13. Ambil 2 sdt lada bubuk
14. Gunakan 1 sdt pala bubuk
15. Ambil 1 ruas jahe
16. Ambil 1 ruas lengkuas
17. Sediakan 2 buah kemiri yang digoreng
18. Ambil 1 batang serai
19. Sediakan 2 lembar daun salam
20. Ambil 5 lembar daun jeruk
21. Ambil 1 sdm gula jawa
22. Ambil 1 sdm gula pasir
23. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
24. Gunakan 1/4 sdt garam
25. Ambil 2 sdm saos bbq
26. Gunakan 1 sdm saos tomat
27. Ambil 1 sdm saos tiram
28. Sediakan 1 sdm kecap manis
29. Siapkan Secukupnya minyak ikan(optional)
30. Siapkan Secukupnya minyak wijen(optional)
31. Ambil 400 ml air kelapa (bisa air biasa)

Masukkan ½ bagian bumbu tumis ke dalam perut ikan, oleskan sisa bumbu pada badan ikan hingga rata. Bakar ikan di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi minyak agar tidak hangus. Setelah ikan matang, kucuri dengan air jeruk nipis. Bakar lagi sebentar hingga bumbu agak mengering.

Langkah-langkah menyiapkan Lele bakar bumbu rica:

1. Cuci bersih lele, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Kemudian cuci bersih lagi.
2. Uleg bumbu halus untuk menggoreng lele, campur dengan lele tadi. Kemudian goreng lele setengah matang. Lakukan sampai selesai
3. Uleg/blender sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan rawit,kemiri, jahe, lengkuas(sebelumnya diparut terlebih dahulu), ketumbar, lada bubuk, dan pala bubuk.
4. Gongso bumbu uleg tadi dengan minyak secukupnya. Pakai api kecil agar tidak gosong.
5. Setelah dirasa sudah matang, Kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Gongso lagi. Beri sedikit air.
6. Setelah agak mendidih masukkan saos tiram, saos tomat, saos bbq, minyak wijen, minyak ikan, garam, gula pasir, gula jawa, kecap, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
7. Kemudian masukkan air kelapa. Didihkan sampai air sat/berkurang.
8. Untuk memanggang lele saya menggunakan teflon yang diolesi margarin.
9. Cara memanggang: ambil lele setengah matang tadi diolesi dengan bumbu rica, kemudian panggang diatas teflon tadi. Bolak balik sekali oles saja. Lakukan sampai selesai
10. Setelah matang semua sajikan dengan lalapan dan sambal. Jangan lupa nasi secukupnya. :).. Selamat mencoba.

Angkat Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat. ikan tongkol adalah salah satu yang banyak ditangkap di perairan Indonesia. Didalam ikan tongkol terdapat kalori, lemak, protein dan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. oleh karena itu, mengonsumsi ikan tongkol sangat bermanfaat bagi kesehatan. Resep Membuat dan Cara Memasak Ikan Lele Rica-Rica yang Garing, Pedas dan Sedap. Resep dan Cara Membuat Ikan Lele Bakar Bumbu Sederhana yang Enak, Spesial dan Lezat. Terakhir bakar lele tadi sambil secara bergantian masukkan kedalam kuah kental dan bumbu tadi beserta kecapnya lalu bakar lagi Cukup mudah bukan membuat lele bakar ?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele bakar bumbu rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!