Anda sedang mencari ide resep bubur manado sambal cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado sambal cumi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Lihat juga resep Bubur Manado / Tinutuan enak lainnya. Cara membuat bubur manado, Bubur manado jika di kota asalnya disebut 'Tinutuan'.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado sambal cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado sambal cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur manado sambal cumi memakai 28 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur manado sambal cumi:

1. Siapkan 250 gr Nasi (saya gak pake beras biar cepat disantap he..he..)
2. Ambil 1 bh jagung manis
3. Ambil 100 gr Ubi kuning
4. Gunakan 1 ikat bayam
5. Sediakan 1 ikat kangkung
6. Ambil Segenggam kemangi
7. Gunakan 2 btg sereh
8. Gunakan 1 lbr daun kunyit iris halus
9. Sediakan 4 lbr daun jeruk
10. Siapkan 1 lbr daun pandan
11. Gunakan 4 bh bawang merah iris
12. Ambil 1 bh bawang putih digeprek
13. Gunakan 1 ruas jahe
14. Ambil 1 ruas laos
15. Ambil 2 sdt gula pasir
16. Siapkan 1 sdm Garam
17. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
19. Sediakan 1 ltr Air
20. Sediakan Bahan Sambal Cumi :
21. Gunakan 100 gr baby cumi asin
22. Ambil 5 bh cabe merah keriting
23. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
24. Siapkan 4 :bh bawang merah
25. Ambil 1 bh bawang putih
26. Ambil 1 bh tomat merah (berhubung lg gak ada jd pakai tomat hijau 😁)
27. Sediakan secukupnya Garam & gula
28. Siapkan Kaldu bubuk

Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. hallo mba, biasanya kalo di manado untuk sambal terasi pendamping tinutuannya biasanya cabe rawit, bawang merah. Bubur khas Manado itu terdapat campuran macam sayuran dan umbi-umbian. Dan sudah pasti itu sangat lezat dinikmati oleh berbagai kalangan usia. Dan kamu bisa aja membuat bubur versi khas Manado ini di rumah, apalagi buat menu sarapanmu, jadi semangatmu kembali membara lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado sambal cumi:

1. Siapkan bahan" yang ada cuci bersih
2. Iris halus bawang merah & daun kunyit, geprek bawang putih sisihkan
3. Masukkan Air kedalam panci, nasi, bumbu seperti jahe, laos, sereh, daun jeruk, daun pandan, irisan daun kunyit, bawang merah iris & bawang putih geprek tambahkan garam, gula, lada halus dan kaldu bubuk didihkan
4. Setelah mendidih masukkan jagung manis & ubi kuning masak kembali jika air masih kurang boleh ditambahkan sampai nasi menjadi bubur
5. Setelah jagung & ubi matang terakhir masukkan sayur bayam, kangkung dan daun kemangi aduk sebentar matikan. Diicip ya rasanya asin, manis & gurih.
6. Cara membuat Sambal Baby Cumi : blender semua bahan Cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah & bawang putih. Utk tomat potong serong
7. Tumis bumbu & tomat iris sampai matang dan keluar minyak
8. Masukkan baby cumi yg sdh dicuci bersih sehingga tdk terlalu asin. aduk rata
9. Setelah matang tambahkan gula, kaldu bubuk dan sedikit garam (karena sdh asin dgn cuminya)
10. Hidangkan bubur Manada dgn sambal cumi & perkedel jagung 😋

Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran. Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran sayuran seperti jagung, kangkung, dan juga labu kuning. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini Inilah yang menambah gizi dan kelezatan bubur manado, karena juga menambahkan sayuran sebagai bahan bubur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado sambal cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!