Resep Seblak Kering Pedas Manis Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Seblak Kering Pedas Manis Anti Gagal

Benjamin Nichols   08/02/2021 06:34

Seblak Kering Pedas Manis
Seblak Kering Pedas Manis

Sedang mencari inspirasi resep seblak kering pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Seblak ini jajanan pas kuliah di Bandung. Pas jeda antar kelas, kita ngemil seblak. Seblak kering yang kriuk-kriuk dan super pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kering pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kering pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kering Pedas Manis memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kering Pedas Manis:
  1. Siapkan 500 gr kerupuk bawang
  2. Sediakan Kencur seruas jari
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 buah cabai merah
  6. Gunakan 3 buah cabai rawit setan
  7. Siapkan 1 sdt boncabe
  8. Gunakan secukupnya Minyak
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Gula pasir

Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Berbeda dengan seblak basah seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.

Langkah-langkah membuat Seblak Kering Pedas Manis:
  1. Rendam kerupuk dalam minyak dingi sekitar 15 menit.
  2. Sambil menunggu kerupuk direndam. Haluskan semua bumbu (me diblender) dg ditambah secukuonya minyak. Sisihkan.
  3. Setelah 15 menit direndam, goreng krupuk dg api kecil. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bumbu halus dg api kecil hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan boncabe. Aduk2 hingga merata tes rasa.
  5. Masukkan krupuk aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata.
  6. Daaan seblak kering sudah jadi.. Siap disajikan dehh.. 😋

Seblak dengan kuah ini sangat dinikmati oleh para penggemarnya. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ini jualan saya moms Alhamdulilahh byk yg suka Lakuuu😍😍😍 Tadinya suami paling anti sama yang namanya seblak Pas aku bikin ini buatt cemilan lebaran karna aku punya tema PEDAS (seblak kering ), MANIS(kue tambang) , DAN ASIN(kue garpu) Pas aku surh cobain Ehh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved