Resep Pastel Renyah + Sambel Kacang yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pastel Renyah + Sambel Kacang yang Enak

Scott Armstrong   16/09/2020 08:45

Pastel Renyah + Sambel Kacang
Pastel Renyah + Sambel Kacang

Anda sedang mencari ide resep pastel renyah + sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel renyah + sambel kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah + sambel kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pastel renyah + sambel kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Pastel Renyah + Sambel Kacang. Cemilan favorit yg ga afdol klo ga ada di hari Minggu. Kulitnya renyah walau ga setipis kulit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel renyah + sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Renyah + Sambel Kacang menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Renyah + Sambel Kacang:
  1. Ambil Bahan Kulit:
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu
  3. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  4. Gunakan 100 gr margarin dingin cenderung beku
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Gunakan 70-80 ml air dingin
  7. Gunakan Secubit baking soda
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
  9. Ambil Bahan Isian:
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 batang wortel
  12. Ambil 2 buah kentang
  13. Ambil 2 batang daun bawang
  14. Gunakan 3 sdm ayam suwir
  15. Gunakan 1 bungkus soun (bisa ganti mie telor/pasta)
  16. Ambil 1 butir telor
  17. Siapkan secukupnya Lada, garam, gula
  18. Gunakan 1 sdt saus tiram
  19. Sediakan Sambel Kacang:
  20. Gunakan Segenggam kacang tanah sangrai
  21. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  22. Sediakan 3 buah cabe rawit
  23. Gunakan 2 siung bawang putih
  24. Sediakan 1/2 sdt gula merah
  25. Gunakan 1/2 garam
  26. Gunakan 1 buah jeruk limo

Kenapa yaa cinta banget sama pastel. enakkk gtu klo dimakan pake cabe rawit ataupun pake bumbu kacang. Resep kulitnya inspirasi dari keyla kitchen. garing walau sudah dingin. Sambal kacang banyak digunakan sebagai menu tambahan dan pelezat pada makanan. Resep Masakan seperti Ikan Bakar Rica-Rica dan Resep Ayam Bakar Enak akan terasa Gurih dengan adanya Resep Sambal Kacang.

Cara menyiapkan Pastel Renyah + Sambel Kacang:
  1. Pertama2 yg kita buat adalah isian pastel karena setelah kulit siap diisi, isian harus dalam keadaan dingin.. tumis rajangan bawang putih, lalu masukkan wortel dan kentang, aduk rata lalu beri air sedikit untuk mengempukkan sayuran
  2. Bumbui sayuran, lalu masukkan mie/soun/bihun, setelah matang simpan dlm kulkas
  3. Sekarang kita bikin adonan kulit pastel, campur semua bahan, aduk rata, beri air sedikit2 hingga dirasa cukup melekat, tidak perlu terlalu banyak air
  4. Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastic wrap, simpan dlm kulkas 30 mnt, stl itu keluarkan kembali, timbang bagi menjadi masing2 35gr bulatan
  5. Ambil 1 bulatan lalu pipihkan dg roll bar, taruh dlm cetakan pastel dan beri isian
  6. Siapkan minyak banyak untuk menggoreng, goreng hingga kecoklatan, tiriskan
  7. Untuk sambel kacang, sangrai kacang tanah terlebih dahulu lalu masukkan cabe dan bawang putih, lalu blender dg air bumbui gula merah dan garam.. setelah halus beri perasan jeruk limo

Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah. Jenis jajanan ini mulai jarang ada dan jarang nemu yang enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Renyah + Sambel Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved